Un solo aggettivo per descrivere il Taurasi Spalatrone 2004 (AAA) di Marcella Russo: monumentale!
Serata con amici tavola ricca di bottiglie di varie regioni, qualcuno mi passa lo Spalatrone 2004 dopo averne elogiato la grandezza, in effetti quel pò che mi hanno lasciato mi fa sobbalzare. E’ perfetto, un’armonia al naso che cresceva man mano che si degustava per un palato ricco ed un finale lunghissimo. Molto ampio, sottile nel suo ingresso per poi espandersi con note di frutti bosco che accompagnano una possente mineralità ed una vivacità espressiva fuori dal comune.
Un vino immenso. Telefono a Marcella questa mattina per chiedere se il miracolo si può ripetere, rimaste poche “ma o’ Spalatrone 2004 sta ca’ mamma soia”
Gianluigi Carlino
