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MALAZE’ 2011 – Lunedi 12 Settembre 2011 Cena in Vigna

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Nell’ambito della manifestazione MALAZE’, serata organizzata direttamente in Vigna presso la Cantina Piscina Mirabile in Bacoli. Cena all’insegna dei prodotti della nostra terra, del nostro mare e delle sue personali interpretazioni,nel perfetto stile Vinaria. I vignaioli di casa ed esperti sommelier vi guideranno nella degustazione dei vini di questa piccola-grande azienda a conduzione familiare.
Programma:h19.00 Visita alla piscina Mirabilis, acquedotto Romano sito nei pressi dell’Azienda
h 20,00 visita alle cantine – h 20.30 cena in vigna con l’invitante menù Vinaria
Menu:
La Trilogia Mare Nostrum
Le Lagane Oro di Gragnano con cicerchia Flegrea e misticanza di mare
Il Barbecue di Pesce Azzurro al profumo di menta e rosmarino con cous cous Flegreo
I Croccantini agli agrumi e la Ricotta & Fichi
I Distillati di Vinaria

Prenotazione obbligatoria almeno 24 h prima presso Vinaria-Contributo degustazione € 30,00
L’Organizzazione si riserva in caso di avverse condizioni atmosferiche di rimandare l’evento
Si prega confermare la facoltativa visita alle piscine Mirabilis prevista per le ore 19.00

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