22 Luglio Territori al Roof&Sky: Franciacorta e sapori flegrei on the lake con AIS Napoli
L’appuntamento è per il 22 Luglio alle 21 a bordo del trimarano ormeggiato ai pontili del lungolago di Bacoli per poi salpare e raggiungere il centro del lago di Miseno e festeggiare insieme il matrimonio tra due territori del gusto: i sapori dei Campi Flegrei interpretati da Michele Grande e il Franciacorta di Cà del Bosco dalla Lombardia.
il Crudo secondo Michele
Insalata di Polipo Seppie e Cicerchie
Panino Alici fritte & Provola
Panino Fritta di Cozze & Zucchine
Genovese di Polpessa
Calamarata con Granchio Fellone
Parmigiana di Pesce Bandiera
Semifreddo di Ricotta con Torroncino alle Mandorle e polvere di Liquirizia
In abbinamento a Franciacorta Cuvèe Prestige Cà del Bosco
Pontile N.3 Lago di Miseno Bacoli (Na)
Info e prenotazioni 3327616083
Ticket di partecipazione € 40