Venerdi 27 Marzo Serata Champagne in abbinamento col ‘Baccala’ al Relais Villa Bonanno a Cercola.
Serata eno-gastronomica alla scoperta dello Champagne con le piccole produzioni dei produttori Poillot ,Moncuit e Mazet.Vigneron che producono secondo le tecniche di produzioni Biodinamiche e naturali e che interpretano con il loro stile il territorio e i vitigni dello Champagne.Una serata per conoscere l’altra faccia di questo grande territorio con i suo volti,e le loro storie.
In abbinamento per la seratà il Baccalà che verrà interpretato in alcune preparazioni eno-gastronomiche appositamente realizzate in abbinamento dallo chef resident del RELAIS VILLA BONANNO a Cercola.
Serata a numero chiuso con prenotazione obbligatoria.
Info e prenotazione presso il Relasi Villa Bonanno a Cercola
ph. 081.7332202 mail : info@relaisvillabonanno.it
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