Rollatina al caffé con zuppetta di panna calda alla cannella

INGREDIENTI Per la rollatina 12 uova 200 g di farina 140 g di zucchero Per la crema 1/2 lt di latte 1/2 lt di caffe' non zuccherato 8 tuorli d'uovo 300 g di zucchero 100 g…