mozzarella bufala campania

Si svolgerà dall'11 al 13 settembre nella cornice di via Caracciolo, "Bufala Fest" la manifestazione interamente dedicato alla Bufala ed ai suoi prodotti: Mozzarella di Bufala Campana DOP,…

DOMENICA 12 OTTOBRE  A TUTTA BUFALA! Degustazione speciale di prodotti tipici locali: Mozzarella di Bufala Fierro, Dolce Bufala, Carne di Bufala, con lo chef Nino Cannavale. start…

Un appello alla mobilitazione per salvare la mozzarella di bufala campana Dop. A lanciarlo è il Consorzio di Tutela, a seguito dell’approvazione del decreto che obbliga gli operatori…