Luciano Pignataro

FoodHacker è un format (5 puntate video + articoli di accompagnamento) che osserva come cambiano le relazioni tra cibo e digitale nell’epoca del Covid. È realizzato da RuralHack nei…

"Pasta Cipolla e… " è il tema della terza edizione dell’iniziativa “Primo Piatto dei Campi 2019”, progetto ideato da LSDM in collaborazione con Pastificio dei Campi. L’obiettivo…

A trionfare sono stati i vini di casa, a dimostrazione degli altissimi standard qualitativi raggiunti dall’enologia campana. La giuria, presieduta da Daniele Cernilli e Luciano…

Il 1° marzo 2016 arriva la prima edizione di “La Nostra Pastiera” Racconti di Grano, un evento dedicato alla pastiera, il dolce principe della pasticceria napoletana tipico del periodo…

Pizza Formamentis, il convegno scientifico organizzato da Formamentis in collaborazione con LSDM, Luciano Pignataro Wine Blog e Corteseway si svolgerà a Napoli il 25 e il 26 gennaio…

E’ di scena la zizzona. Mercoledì 27 Maggio, dalle ore 12, presso il ristorante Sandokan a Battipaglia (SA), si terrà “la Zizzona di Battipaglia in tavola!”, con protagonista  la…

A Mugnano del Cardinale (uscita Baiano -Av-) il 20 maggio dalle 20,30 nella rinnovata e accogliente Osteria della Lanterna l'avvocato gourmet Sergio Sbarra  presenterà il libro del…

Emidio Pepe ed il suo Montepulciano d’Abruzzo celebrano i cinquant’anni di produzione d’eccellenza con una serie di verticali imperdibili in giro per l’Italia. Sabato 22 novembre nella…

Sorrento – Sono 100 i locali campani selezionati da Santa Di Salvo e Luciano Pignataro, de Il Mattino, per il nuovissimo libro “Campania Mangia&Bevi – GUIDESTATE 2014”. Tra i luoghi…

Venerdì 9 novembre 2012 dalle ore 18.30 alle 22.00. In collaborazione con Ais Caserta, Presentazione del Libro Le Ricette di Napoli di Luciano Pignataro e Degustazione delle 44 Etichette…

Una grande giornata slow tra le belle colline della Valle del Calore assaggiando i vini e i piatti nelle cantine dei Vignerons. Nel cuore della verde Irpinia è custodita una delle aree…

Presentato a Bruxelles il programma della prossima edizione della convention enogastronomica Le Strade della Mozzarella che si svolgerà a Paestum dal 7 al 9 maggio 2012. Sarà…

Quali i Fiano più buoni? E i Taurasi? I Greco di Tufo? Quali i vini che hanno davvero fatto la storia della Campania? Ora basta un clic per entrare nel vigneto Campania. Per la prima…

Sabato 17 marzo ore 20 il secondo appuntamento del ciclo di cene articolate tra la cucina dei Campi Flegrei e i vini delle cantine Babbo vede come ospite l’azienda Contrade di Taurasi. Un…

Marco Bolasco e Marco Trabucco intervistano Enzo Vizzari: Tre generazioni di critici a confronto sul tema. Quale passato e quale futuro per la nuova cucina italiana? Un modo nuovo per…

Il primo grande appuntamento riservato agli operatori per conoscere la grande qualità irpina: artigiani del vino suddivisi per il vitigno e del cibo per la prima volta insieme. Avellino, 5…

Mai il gran vino è stato versato tutto insieme con uno sguardo sulla città. Sono una ventina, ormai, le cantine che propongono nei 5 comuni dell’areale di produzione (Carinola, Cellole,…

La disfida del soffritto di maiale - I sapori, festa e riti - Vª Edizione Gli antichi riti della civiltà contadina, le suggestioni del vivere quotidiano in un ambiente rurale,…

http://www.youtube.com/watch?v=02SFf_TVLxA Luciano Pignataro. Vini Sorrentino - Presentazione Guida Osterie d'Italia e Slow Wine a 2012

Sabato 4 febbraio nei vigneti dell’Azienda Agricola Sorrentino a Boscotrecase (Na), dalle ore 10:30 presentazione delle Guide Slow Wine e Osterie d’Italia 2012. Ci parleranno di Slow Wine:…