covid19

COVID il protocollo per i sommelier che hanno perso l'olfatto Cosa può fare un sommelier quando perde l'olfatto a causa del Covid? È la domanda che i giornalisti d'oltreoceano Robert Camuto…

#IOAPRO1501 LA PROTESTA DI BAR E RISTORANTI AL LUNGO PERIODO DI CHIUSURA DELLE ATTIVITA' A CAUSA DEL  COVID19 Con l'hashtag #IOAPRO1501 è partita la protesta sui social dei ristoratori e…

CHEFBOX per Capodanno, con il Jose’ Restaurant di Torre del Greco il cenone stellato arriva a casa tua! Capodanno a 4 mani a distanza con lo chef stellato Domenico Iavarone per il Cenone.…

LA CARTA DEI VINI CAMPANI  PER LA CENA DI CAPODANNO NELL’ANNO DEL COVID L’anno che sta per passare sarà ricordato come l’anno del covid e dei continui lock down. Un anno difficile per…

Donne del Vino del mondo unite per rilanciare enoturismo e wine business post Covid A un anno di distanza dalla Convention Mondiale di SIMEI 2019 a Milano, undici Associazioni al femminile…

Prisco  Pizza & spirits - Fare impresa ai tempi della pandemia Giacomo Prisco è un giovane Barman & Sommelier  che ha scelto di rimanere al Sud e di portare avanti  insieme al…

Ancora una presa di posizione forte di Riccardo Cotarella presidente di Assoenologi e imprenditore vitivinicolo per richiamare l'attenzione del governo sui gravi danni per il settore dopo la…

Studio UniCredit sul settore vitivinicolo del Sud: nel Mezzogiorno si produce il 24% del vino italiano e crescono i vini qualità Si è svolto oggi il Forum delle Economie Digitale, con…

Pubblichiamo il testo della lettera Aperta che Riccardo Cotarella presidente di Assoenologi e grande personalità del mondo del vino in Italia e nel mondo ha inviato  al governo a valle della…

Pasqua 2020 #iostoacasa la ricetta della pastiera del Maestro Sabatino Sirica La Pasqua 2020 sarà all'insegna del motto #iostoacasa  un'occasione per riscoprire le antiche tradizioni della…

BERE SOLIDALE A PASQUA  LA PROPOSTA DELL'AZIENDA SORRENTINO IN CAMPANIA La crisi generata dalla pandemia del covid19 ha messo in crisi tutto  il settore dell'enogastronomia,…

#iovoglioriaprire l'hastag lanciato da alcuni pizzaioli napoletani per rilanciare le attività La Campania è la regione che tra le varie restrizioni ha deliberato  il blocco totale per…