- In Evidenza Le ricette dei grandi: chef Antonio Bonadonna gianluigi.carlino Feb 19, 2014 0 Trofie con ragù bianco di cinghiale e funghi porcini In gradienti per 6 persone : Cinghiale (polpa 800 grammi tritato grossolanamente) Funghi porcini (400 grammi) Sedano (1…