Si chiama “Salvatore Di Matteo Le Gourmet” il nuovo format ideato dal Maestro pizzaiolo Salvatore Di Matteo che intende racchiudere nel concetto di “gourmet” tutto il suo percorso dedicato alla ricerca di prodotti di eccellenza per la realizzazione di un menù di pizze innovativo che strizza ovviamente l’occhio alla tradizione, sposato da quattro imprenditori giovani che hanno aperto un nuovo locale sul Lungomare Caracciolo. I gestori dell’ex English Pub di via Partenope e il maestro della pizza ai decumani apriranno le porte al nuovo progetto ieri sera. La pizza a libretto sia fritta che al forno, la frittatina, i crocchè, le zeppole insieme ad altri pezzi di friggitoria varia
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