Mam Art a Salerno, food e wine di qualità. E poi si “acchiappa”
Ambiente curato ed accogliente, arredi moderni e calce grezza, tradizione e innovazione in un luogo interessante che mischia bene il food, il wine e la movida di qualità. La cucina si articola in ambiti, per pietanze calde e fredde. Per le seconde: una selezioni di formaggi e salumi di prima scelta, per la prima una preparazioni di piatti a base di carne e di pesce che mischiano i sapori dell’orto con la freschezza delle carni e del mare. Birre di qualità e una bella e moderna carta dei vini. Al Mama Art di Salerno (via fera vecchia, 14) ci sono 40 coperti in totale, tavoli con pedane col vetro sopra (al centro simpatiche piantine grasse) e un servizio caldo e accogliente da far tornare anche il gastroturista di passaggio per as- saggiare un ottimo pacchero al porcino e punta di salsiccia o un risotto menta e zucchine adagiato su un letto di fonduta.
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