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La presentazione della Guida Rossa più importante al mondo edizione 2020 ha regalato
6 le nuove stelle in Campania .Tra le novità nell’area vesuviana brilla la Stella Michelin attribuita al Jose’ Restaurant di Torre del Greco della famiglia Confuorto con lo chef Domenico Iavarone.La città del Corallo brilla da oggi anche con il rosso della stella Jose’
Queste le dichiarazioni a caldo dei protagonisti :
“Un riconoscimento importantissimo per la nostra città – commenta commossa Jose’ Guidone, fondatrice del Jose’ Restaurant a cui si ispira il nome del ristorante, situato nell’antica residenza Vesuviana “Villa Guerra” – oggi celebriamo Torre del Greco, le tipicità del territorio, la nostra storia e radici. Dopo appena due anni abbiamo raggiunto mete strepitose, lavorando in sinergia con il nostro team. Ringrazio la mia famiglia che ha partecipato in modo attivo a questa grande crescita”.
“Vogliamo condividere questo successo con quanti hanno creduto in noi – spiega Domenico Iavarone, chef del Jose’ Restaurant di Torre del Greco – siamo orgogliosi di questo riconoscimento, che dedichiamo alla città del corallo, al Vesuvio, ai nostri clienti, fornitori ed amici che contribuiscono a rendere unico il percorso intrapreso”.
Via Nazionale, 414, 80059 Torre del Greco NA
Telefono: 081 883 6298
Sommelier & Barman
Giornalista
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