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I campioni del Napoli si scambiano gli auguri di Natale con una cena Made in Campania

La Societa Sportiva Calcio Napoli anche quest’anno si è riunita per la consueta cena di Natale nella location partner dal 2010, D’Angelo Santa Caterina in Via Aniello Falcone. I festeggiamenti hanno avuto un tono leggero e gioioso nonostante l’ultima pesante sconfitta del Napoli a Milano.
La musica e l’energia di Guido Lembo accompagnato dalla sua band e dallo speaker ufficiale del Napoli Daniele Decibell Bellini è stata il motore trainante dei canti dei calciatori e dell’allegria profusa in sala.

Il menu degli azzurri proposto da D’Angelo Santa Caterina:
Entrée di benvenuto con trecce di Mozzarella di bufala dell’azienda Marrandino e Prosciutto di Parma a taglio

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Millefoglie di pesce bandiera e fiori di zucca su crema di pachino e basilico

Ravioli farciti con spigola e limone su salsa di cozze e pecorino

Spaghetti “miseria e nobiltà” con pomodoro datterino giallo, ricotta di fuscella e alici di Cetara
(una sorpresa degli chef e della proprietà di D’Angelo Santa Caterina dedicato al team azzurro: Un piatto dedicato al momento storico che sta vivendo il Napoli, tra i suoi successi alternati alle sconfitte e i malumori, ma anche un piatto di buon augurio, perché dopo le “misere sconfitte” possano arrivare le più grandi “nobili vittorie!”)

Il prosieguo della cena con
Filetto di orata spadellato con finocchi e crema di patate.
L’attenzione per i tre calciatori musulmani ai quali è stata appositamente cucinata carne Halāl(lecita per l’islam)

la Torta augurale crema chantilly e frutti di bosco di Blue Moon ha concluso la cena azzurra.
I vini che hanno accompagnato la cena sono stati dell’azienda Mastroberardino.
E un ultimo omaggio della famiglia Giugliano, titolari della villa D’Angelo dedicato al Presidente De Laurentiis e alla squadra del Napoli e consegnato simbolicamente al capitano Hamsik: una caricatura del team azzurro ad opera del vignettista e artista Angelo Sasso.
Foto Vincenzo Pellino
Fotografo ufficiale sscnapoli Italo Cuomo

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