Itinerari

Domaine DUBAND et FEUILLET, Bourgogne Viaggi di Gusto di Gianluigi Carlino David è il cowboy della Borgogna, con la sua american jeep, il suo…

Mila Vuolo, vendemmia 2013 --- --- --- --- --- --- ---

BAR DOGE Acireale preparazioni base per Brioches e Croissants. ---

VIAGGI DI GUSTO di Gianluigi Carlino Agnanum di Raffaele Moccia azienda vitivinicola. Pasquale Poerio ed il suo progetto MarVin mi consentono di conoscere una persona speciale; quel…

Complimenti a Ciro Prisco e alla Quality Wines che ci hanno presentato, al ristorante Giardino degli Esperidi in Pompei, il loro portafoglio clienti vinicolo e non solo. Pomeriggio…

E’ l’ora del cabernet di Mila Vuolo; mi fiondo in vendemmia. Adoro il suo cabernet, in specie quello dei primi due anni 2007 e 2008 (AA), ma con le ultime annate si è deciso di…

LA VOCE DELL'ETNA, Marzia Scala Crescono come tanti funghi colorati, qualcuno è commestibile, tal altro è soporifero. Sono i “villaggi” che solleticano l’Etna, quelli di dimensioni…

QUINTODECIMO…a lezione di vino VIAGGI DI GUSTO DI GIANLUIGI CARLINO L’incontro in azienda con il prof. Luigi Moio è di quelli che lasciano il segno. Il cattedratico per deformazione ma…

Antonio Bonadonna si appassiona alla cucina siciliana giovanissimo, osservando la mamma ai fornelli. Dopo aver frequentato l'istituto Alberghiero, approfondisce le sue competenze sul…

Non avrei mai pensato in vita mia che un rosato potesse catturare la mia attenzione, è stato il grande Salvo Foti in Sicilia a convincermi del contrario ed oggi mi trovo a consigliare…

Giornata di grandi degustazioni al Giardino degli Esperidi a Pompei (NA) dove la società Quality Wines ha organizzato l'evento per proporre i vini della sua ampia ed eccellente gamma.…

A Parigi il 20 21 22 ottobre un'occasione speciale per i produttori Bio italiani di vino e non. La possibilità di partecipare alla tre giorni del grande evento di NATEXPO al prezzo di €…

Voilà! Buon compleanno Montevetrano, i tuoi 20 anni sono straordinariamente ben portati. Auguri di vero cuore da tutti noi amanti della tua visione che ha generato coraggio in tanti…

Azienda Zootecnica Monte Mojo: prima puntata Non l’ho fatto apposta, giuro! Ci ho pensato dopo che l’idea di catapultarmi nel racconto successivo mi avrebbe potuta mettere in cattiva…

Ancora classifiche sul vino e del vino? Ma non siete stanchi anche voi di farle? Vi giuro sono dannatamente invidioso. Non capisco come ci riusciate (o meglio lo comprendo benissimo), come…

Cheese accoglie la Campania a Bra dal 20 al 23 settembre L'avvenimento mondiale tanto atteso con Cheese 2013; come da tradizione, la Campania è un’ospite d’eccezione della…

servabo, laico di parte è un autore "complesso" che, attraverso voci diverse, vuole approfondire il ruolo sociale e politico della cultura del vino e del cibo. un progetto aperto alla…

Wow finally potrei esclamare! Dopo un pò di attesa il nuovo romanzo di Peppe Lanzetta. Raccontare Peppe Lanzetta è estremamente complicato, in quanto il personaggio è complesso, al pari…

Richiesta di udienza ai signori commensali Lo so! Mi sto per attirare qualche critica potente: “Come osa la nuova arrivata, siciliana per giunta, iniziare la sua avventura su…

Campania food&wine a Sorrento dal 19 al 21 settembre Al via ieri la manifestazione Campania Food & Wine Tour Enogastronomico, che fino al 21 settembre 2013 si terrà a Sorrento.…