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Itinerari
Riflessioni Bio, di Alessandro Dettori “Bla bla … natural wine … bla bla”
Sento la necessità di comunicare quanto segue a chi il Vino lo Ama, lo Scrive, lo Insegna … lo Vive.
Come alcuni di voi sapranno, non mi è mai piaciuto presentare il nostro lavoro…
Azienda Sorrentino, Vesuvio Wines, viaggi di gusto di GCarlino
Seconda volta per me sul Vesuvio, superato lo sbarramento losco/edilizio di Boscotrecase, si entra in un altro mondo, dove spadroneggia il verde intenso, dove ti giri e il panorama ti…
Febbre da Mondiali con i grandi bianchi campani, tutti pronti?
Din don, din don, manca poco per l'euforia collettiva, per le riunioni del tipo "tanto tutto è un pretesto". E quale migliore pretesto dei mundial do brazil per stappare le meravigliose…
Vitigno Italia 2014 Napoli, luci e ombre
Decima candelina per Vitigno Italia, un 200 circa i produttori provenienti da tutta Italia. Location tradizionale di Castel dell'Ovo.
Discreta la presenza dei vigneron campani, oltre…
Aperitivo gourmet con lo charcutier Salvatore Cautero il 12 giugno a Napoli
Un appuntamento più che sfizioso, altamente gourmand quello organizzato da Carlo Olivari e Salvatore Cautero, istituzione napoletana in fatto di charcuterie e non solo. Giovedi 12 giugno…
Pianeta Bufala 2014, Eboli 12-15 Giugno
Sempre più ricca, sempre più interessante la kermesse organizzata da produttori e imprenditori ebolitani, che ruota attorno a Lei, la dama bianca per eccellenza, la mozzarella di bufala…
Viaggi di gusto di GCarlino. Toccata e fuga dal Cancelliere a Montemarano
Lo confesso appena possibile, mi piace andare dal Cancelliere a Montemarano (AV) mi rilassa l'atmosfera dei luoghi e la sempre splendida accoglienza di Rita e famiglia. Eppoi i vini!…
Il vino del mese Collio Friulano S.Pietro 2013 I CLIVI
Azienda i Clivi, agricoltura ultrasostenibile, zona pura del Collio a Corno di Rosazzo (UD), vigneti a conduzione biologica vera, con ottima esposizione ed ultraottuagenari. Questo COF…
Rocca del Principe ed il Fiano di Lapio : Le vigne alte
Rocca del Principe di Aurelia Fabrizio, al secolo la consorte di Ercole Zarrella, è una delle realtà più interessanti del panorama vinicolo campano, conosciuto ai più per la sua eccellente…
Panificio Antichi Sapori del Sannio. I Viaggi di Gusto di GCarlino
ANTICHI SAPORI DEL SANNIO PANIFICIO
I Viaggi di Gusto di Gianluigi Carlino
Il vox populi mi conduce a Calvi (BN) vicino San Giorgio del Sannio. Ascoltare il popolo è spesso la strada…
TAVERNA PENTA, Caseificio. I Viaggi di Gusto di G Carlino
TAVERNA PENTA, Pontecagnano (SA): la mozzarella di bufala
I VIAGGI DI GUSTO DI Gianluigi Carlino
Per carità qui da noi i caseifici sono tantissimi, nella zona tra Battipaglia e…
La voce dell’Etna. Vini Enò-trio
Piante basse. Più vicino possibile alla terra nera, alle pietre roventi. Vigne perfettamente distinguibili a qualsiasi altitudine in mezzo a decine di altri appezzamenti o disperse su…
Verticale Fiano Vigna della Congregazione 1998-2010 IRPINIA wines
Un plauso a Franco Notarianni dell'AIS di Avellino per l'intuizione geniale di proporre una verticale sontuosa del Fiano di Villa Diamante e nella fattispecie del cru Vigna della…
ViniVeri 2014, Cerea 5 6 7 aprile, vini secondo natura
Si rinnova l’appuntamento con l’ormai storica rassegna annuale dei produttori naturali: L’undicesima edizione di VINIVERI: Vino Secondo Natura, si terrà nei giorni 5,6,7 Aprile 2014 ancora…
Vinnatur 2014, Villa Favorita 5 6 7 aprile
Villa Favorita 2014, 5-7 aprile
Un evento unico nel suo genere, Villa Favorita offre un articolato percorso di degustazione per approfondire o iniziare a conoscere i vini naturali: è la…
Una… Campagna per amica
Campagna è un borgo a 35 chilomentri da Salerno dove ci sono persone strane! E' un paese strano Campagna, pieno di chiese, tra cui una cattedrale stupenda e improponibile per dimensioni;…
Enò-Trio, vini dell’Etna. Viaggi di gusto di GCarlino
Facebook è la nuova frontiera degli incontri tra umanoidi, spesso beceri, talvolta pregnanti, come nel mio caso con Nunzio Puglisi, titolare di questa splendida realtà etnea. Unità di…
Campaniastories 2014 vini Rossi 11-17 marzo
Presentazione Campania Stories I Vini Rossi - Edizione 2014
Dall’11 al 14 Marzo: Grand Hotel Parker’s – Napoli
Dal 14 al 17 Marzo: Hotel de la Ville – Avellino
Sono la città di…
Sostieni la nostra battaglia: indicazione obbligatoria in etichetta “si fa uso di pesticidi in…
A volte mi sembra così banale dover affermare delle cose, che mi chiedo se siamo noi dei corpi estranei.
Gustocampania si fa promotrice della battaglia sull'indicazione obbligatoria in…
Il piedirosso, Enoteca La botte Casagiove, giovedi 20 Marzo
In collaborazione con
Associazione Sommelier Caserta
Giovedì 20 marzo 2013
Ore 20.15
IL PIEDIROSSO
La luna in mezzo alle minori stelle
Relatore: Maurizio De Simone…