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Itinerari
VIAGGI DI GUSTO di Gianluigi Carlino. Donnachiara di Montefalcione (Avellino)
Adagiata sulle colline di Montefalcione non molto distante da Avellino c’è l’elegante azienda Donnachiara. Con sommo piacere scopro che l’azienda è gestita da una persona giovane, e poco…
VIAGGI DI GUSTO di Gianluigi Carlino. Le Langhe (Seconda parte), I colossi di Barolo e Verduno
Mi lascio trasportare come inebetito dalle dolci colline delle langhe; è un continuo saliscendi tra La Morra, Verduno, Monforte d’Alba giù fino a Serralunga d’Alba per poi ritornare su a…
VIAGGI DI GUSTO di Gianluigi Carlino. Benvenuto Cilento
Si è svolta ieri sera presso la elegante cornice dell’Hotel Savoy di Paestum la manifestazione “Benvenuto Cilento”, che ha riunificato i maggiori produttori agricoli della zona, in special…
VIAGGI DI GUSTO di Gianluigi Carlino. Villa RAIANO San Michele in Serino (Avellino)
Sulla collina che domina S.Michele a Serino si erge la nuova struttura di Villa Raiano dalla quale si gode un panorama incantevole e che rappresenta senza ombra di dubbio l’occasione per…
VIAGGI DI GUSTO di Gianluigi Carlino. Agriturismo LA VILLA a Melfi (PZ)
Un salto di appena un centinaio di chilometri per una full immersion nel Vulture.Zona che affascina e rilassa ed offre una attenta e particolare cucina. La nostra scoperta odierna è in…
VIAGGI DI GUSTO di Gianluigi Carlino – Mostra mercato del Tartufo di Bagnoli Irpino
Un vero e proprio scempio. La locandina citava “mostra mercato del Tartufo”, invece si è finito immancabilmente per gozzovigliare l’intera serata a base delle solite salsicce dei soliti…
VIAGGI DI GUSTO di Gianluigi Carlino. Emozioni dal Sannio
Una giornata fantastica alla scoperta di un pezzo di Sannio, a ridosso del Taburno. Si parte di buon ora per raggiungere S.Agata dei Goti, un vero e proprio gioiello, scrigno medievale di…
VIAGGI DI GUSTO di Giuanluigi Carlino. Azienda PATERNOSTER
Nella splendida zona del Vulture, sotto le pendici del vulcano spento si scorge un’imponente costruzione stupendamente amalgamata con l’ambiente circostante. Siamo a Barile, siamo nella…
VIAGGI DI GUSTO di Gianluigi Carlino, L’Anfora di Bacco, Paternopoli (Avellino)
Giovane azienda della provincia di Avellino con terreni in affitto nella splendida cornice di Paternopoli in specie per il rosso e in altri appezzamenti per i bianchi. Tante le etichette…
VIAGGI DI GUSTO di Gianluigi Carlino. Le Langhe, Prima Parte – Azienda Elio Grasso
Confesso, ero molto emozionato per il mio primo viaggio nella “terra promessa”: Le Langhe per gli amanti del vino. Vagheggiavo al pensiero di come fossero, della qualità del suo…
VIAGGI DI GUSTO Degustazioni italiane, Alcune bottiglie italiane provate di recente da Gianluigi…
Spesso è una cosa difficile ed antipatica quella di esprimere un giudizio specifico su un vino assaggiato magari senza le dovute conoscenze a 360 gradi di quella particolare azienda, ma…
VIAGGI DI GUSTO di Gianluigi Carlino. La Scozia e i Whiskies
Da qualche tempo l’estate è oramai sinonimo di Scozia, delle sue terre meravigliose, dei suoi cieli fantastici e del suo whisky prelibato nonchè di tante altre bontà.
Si parte da…
VIAGGI DI GUSTO di Gianluigi Carlino. Villa Assunta Mirabella Eclano (Avellino)
Un incanto! Non conosco altri aggettivi per descrivere Villa Assunta, che unisce la bellezza del posto con una cucina raffinata, di vero gusto e dai prezzi estremamente onesti (A ☺). Ai…
VIAGGI DI GUSTO di Gianluigi Carlino. Vini Antichi Coloni e Ottoterra
E’ davvero un privilegio per noi di Gustocampania.it, poter provare in anteprima assoluta una nuova bottiglia e soprattutto una nuova azienda: Antichi Coloni con sede nella splendida…
VIAGGI DI GUSTO di Gianluigi Carlino. Ristorante Corte Dei Filangieri, Candida (Avellino)
Assoluto relax e bella atmosfera da Antonio Petrillo nel suo caldissimo e accogliente locale in quel di Candida, paese collinare ad una decina di chilometri da Avellino.Mi piace la sala…
VIAGGI DI GUSTO di Gianluigi Carlino. Terre di PUGLIA
Adoro la Puglia, è una regione cromaticamente verde e rossastra come i suoi olivi e la sua terra salentina. Andate in Puglia: è varia,dai ritmi lenti e ancora umani. La Puglia del…
VIAGGI DI GUSTO di Gioanluigi Carlino. Taurasi: il Re
Non potevamo non inseguire proprio lui, il re dei vini campani:il Taurasi, e così su iniziativa di SlowFood e con l’ausilio dell’Enoteca regionale campana, ci prepariamo a questo nuovo…
VIAGGI DI GUSTO di Gianluigi Carlino. Ristorante Rossellinis di Ravello (Salerno)
Lo scenario è assolutamente straordinario, la vista dalle terrazze di Palazzo Sasso è mozzafiato, ma qui si viene soprattutto per mangiare alla grande. Ciò che mi colpisce d’amblai è che…
VIAGGI DI GUSTO di Gianluigi Carlino: il Ristorante Torre del Saracino (Vico Equense, Napoli)
Per chi volesse vivere un’esperienza culinaria sublime è sufficiente una passeggiata in quel di Seiano, frazione di Vico Equense, nella Torre adiacente il mare per incontrare uno dei…
VIAGGI DI GUSTO di Gianluigi Carlino. L’agricoltore MILA VUOLO
Un altro sabato di vendemmia nella azienda di Mila Vuolo sulle colline salernitane, nei pressi di Rufoli; 12 ettari l’estensione complessiva di cui un terzo a noccioleti, un terzo a…