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Ecco FoodHacker: cibo e digitale nell’epoca della pandemia. Il format targato Rural Hack e AgriFood…
FoodHacker è un format (5 puntate video + articoli di accompagnamento) che osserva come cambiano le relazioni tra cibo e digitale nell’epoca del Covid. È realizzato da RuralHack nei…
Donne del Vino del mondo unite per rilanciare enoturismo e wine business post Covid
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A un anno di distanza dalla Convention Mondiale di SIMEI 2019 a Milano, undici Associazioni al femminile…
Prisco Pizza&Spirits Fare impresa ai tempi della pandemia
Prisco Pizza & spirits - Fare impresa ai tempi della pandemia
Giacomo Prisco è un giovane Barman & Sommelier che ha scelto di rimanere al Sud e di portare avanti insieme al…
Azienda agricola Cautiero storia d’ Amore per la Terra e per i vini nel cuore del Sannio
Azienda agricola Cautiero storia d' Amore per la Terra e per i vini nel cuore del Sannio
L'azienda agricola Cautiero nasce nel 2002 grazie al profondo legame alla terra ed all'amore di…
Grave lutto viene a mancare Il maestro del Panettone Alfonso Pepe
Alfonso Pepe si affaccia nel mondo della pasticceria negli anni 80 e da subito si distingue per la sua grande professionalità specializzandosi e perfezionandosi frequentando scuole…
Michele Moio lascia un grande vuoto nel mondo del vino
Lascia un grande vuoto nel mondo del vino e in tutta la famiglia Moio nonno Michele venuto a mancare all''eta di 91 anni nella sua casa a Mondragone ,sede della storica cantina dove aveva…
Merano Wine Festival Masterclass Quintodecimo EXTULTET 2011-2018 l’evoluzione del Fiano
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Luigi Moio accompagnato nella degustazione dal sommelier Guido Invernizzi ha presentato nell’ambito…
GUIDA MICHELIN 2020 ARRIVA LA STELLA AL GEORGE’S RESTAURANT
GUIDA MICHELIN 2020 assegnata la stella Michelin al Ristorante George's diretto dallo chef Domenico Candela.
Alla presentazione dell'edizione 2020 della guida Michelin in Campania sono 6…
Il Jose’ Restaurant di Torre del Greco si aggiudica la stella Michelin
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La presentazione della Guida Rossa più importante al mondo edizione 2020 ha regalato
6 le nuove…
Il WineHunter Helmuth Köcher si racconta: idee, ispirazioni e nuovi progetti del patron di Merano…
Helmuth Köcher è il patron della manifestazione dedicata al wine&Food tra le più prestigiose nel mondo e che da oltre 25 anni ha sempre avuto un costante ed enorme successo di…
“RECEPIT” il Guarnaccino di 600 Grotte : quando il vino è simbolo di “riscoperta…
La città di Chiaromonte è un tipico borgo del Sud di poco meno di 2000 anime adagiato su uno sperone roccioso a circa 800 metri slm, sulla valle del Fiume Sinni e nel cuore del Parco…
CANTINA TAGLIAFIERRO A TRAMONTI, GIOVANI CHE INVESTONO SUL RECUPERO DELLE TRADIZIONI E DEL…
Cantina Tagliafierro nella frazione Campinola del borgo di Tramonti , è una giovane realtà che nasce nel cuore della Costiera Amalfitana .La prima vendemmia nel 2015 grazie all’impegno…
50 TOP PIZZA 2019: 50 KALÒ DI CIRO SALVO A LONDRA È LA MIGLIORE PIZZERIA D’EUROPA
50 TOP PIZZA 2019: 50 KALÒ DI CIRO SALVO A LONDRA È LA MIGLIORE PIZZERIA D’EUROPA FUORI DAI CONFINI ITALIANI
Inghilterra, Francia e Germania i Paesi con il maggior numero di locali di…
CIOCCOLATO DA OSCAR – Mario Di Costanzo, l’uovo gigante e l’invasione dei Wonder…
Un fondente pensato per i più piccoli realizzato con il cosiddetto quarto cioccolato: è una creazione speciale quella messa a punto da Mario Di Costanzo per l’anteprima napoletana del film…
E’ nata la Rete dei Produttori del Carciofo Bianco: da oggi un sito web ed un numero WhatsApp per…
Favorire la produzione e promuoverne il consumo, sostenere lo sviluppo agricolo dell’area ed entrare direttamente in contatto con i consumatori finali.
Sono questi, in breve, gli…
DI MARZO RICONFERMATO ALLA GUIDA DEL CONSORZIO DI TUTELA VINI D’IRPINIA
CAMPANIA, DI MARZO RICONFERMATO ALLA GUIDA DEL CONSORZIO DI TUTELA VINI D’IRPINIA
“PRONTI AD ACCELERARE SULLA PROMOZIONE DEI NOSTRI VINI”
Stefano Di Marzo è stato riconfermato alla…
Millefritta, ecco cosa inventa la pizzaiola Isabella De Cham L’ultima invenzione della “monella”…
Da oggi nel cuore del centro storico di Napoli sarà possibile gustare la Millefritta, una millefoglie fritta al gusto di pastiera. Si tratta dell’ultima invenzione di Isabella De Cham,…
ELETTA LA NUOVA DELEGATA DE “LE DONNE DEL VINO DELLA CAMPANIA” LA DELEGATA USCENTE, LORELLA DI…
ELETTA LA NUOVA DELEGATA DE “LE DONNE DEL VINO DELLA CAMPANIA”
LA DELEGATA USCENTE, LORELLA DI PORZIO, PASSA IL TESTIMONE A VALENTINA CARPUTO
C’è aria di festa a Villa Falanghina, a…
Clemente Russo lancia 3 etichette di vino: il pugile entra nella squadra di Fabio Cordella e produce…
Dopo Buffon, Sneijder, Ronaldinho e Zamorano arriva Clemente Russo, pugile italiano pronto per le Olimpiadi di Tokyo. Sono state presentate a Milano le tre tipologie di vino che verrà…
La Campania alla guida di Slow Food Italia: Il tecnologo alimentare Giuseppe Orefice è stato…
«Affronto questa nuova sfida con la consapevolezza che i prossimi anni saranno determinanti per Slow Food. Avremo tutti insieme la possibilità di accrescere il numero di persone che,…