Prodotti, storie e protagonisti

Un inedito menù a quattro stelle firmato Cerea e Salvatore Bianco. Il delizioso connubio tra tradizione bergamasca e napoletana. Una vista mozzafiato sul golfo di Napoli. Questi gli…

Somministrata nelle giuste quantità la mela annurca Igp è in grado di avere sull'uomo effetti benefici sul colesterolo: lo sancisce uno studio del Dipartimento di Farmacia…

Quattro serate per avvicinarsi all'affascinante mondo della birra. Slow Food Terre di Capua organizza il Master of Food Birra che si svolgerà il 20 e 27 ottobre e il 3 e 10 novembre…

Centinaia di persone  hanno affollato la sala seminari del Vebo alla Mostra d’Oltremare di Napoli in occasione  della presentazione ufficiale alla stampa  del  progetto …

Territorio e passione: binomio inscindibile. C'è l'irpina Daniela Mastroberardino, proprietaria delle cantine vinicole Terredora, tra le vincitrici dello “Standout Women Award 2016”. Il…

Dai vicoli stretti dell’antica Caiazzo ai grattacieli di New York. Franco Pepe, il pizzaiolo che ha cambiato le rotte dei gastronomi "Pepe in grani" dal centro storico di Caiazzo…

NAPOLI – Fragranze e sapori che rievocano l’identità della tradizionale pasticceria napoletana e rivelano la semplicità degli ingredienti genuini: sono questi i punti di forza dei…

Il Centro di Alimentazione Consapevole dà il via a un Minicorso sul mondo del vino, con particolare attenzione al variegato mondo dei vini "naturali". Il corso prevede 5 entusiasmanti…

Giovedì 6 ottobre alle 17,30 appuntamento presso l’Antica Distilleria Petrone di Mondragone, in provincia di Caserta, per celebrare i Sapori del Sud. Ospite d’eccezione dell’evento sarà…

Partirà il prossimo 8 e 9 ottobre l'edizione 2016 di "Cioccolateano" organizzata dalla Pro Loco Teano "Teanum Sidicinum". La manifestazione, giunta alla sua dodicesima edizione, come…

Amanti del vino e della buona cucina, abbiamo una bellissima notizia per voi: dal 28 al 31 ottobre 2016 ritorna Divin Castagne con una sesta edizione tutta da scoprire. L'Associazione…

Lunedi 3 Ottobre dalle ore 20,00  in degustazione guidata nella prima verticale in una…

E' in programma lunedi 12 settembre alle ore 11 al ristorante Le Vitel Etonné di Torino la conferenza stampa di presentazione del programma del Mediterranean Cooking Congress. La kermesse…

Lunedì 12 settembre per la prima volta Aquapetra Resort&spa ospita un doppio appuntamento sulla pizza gourmet ideato da CHIC (www.charmingitalianchef.com), l’Associazione che…

Da Pompei 2.500 sfogliatelle per i poveri, ospitati a pranzo in Vaticano da Papa Francesco. In occasione della canonizzazione di Madre Teresa di Calcutta, in programma domattina alle…

San Giorgio a Cremano (Napoli) - Tecnica, tradizione e territorio. Alla base del successo della sempre più rinomata Pizzeria Salvo di San Giorgio a Cremano. Se poi ci associ un ambiente…

Lombo e pancetta di maiale. Aglio sminuzzato, sale e pepe, poche erbe aromatiche ma molto ricercate e tre ore e mezzo di cottura nel forno. Contro le porchette di ogni dove Pasquale…

Caiazzo - I fagioli, i ceci e i pomodori sono quelli dell’orto dietro la tenuta, nata trent’anni fa e ripresa in modo impeccabile da Mimmo Testa che nella casa di campagna dell’ulive- to…

l Coordinamento di Agrinsieme Campania esprime soddisfazione per la recente pubblicazione dei bandi PSR 2014/2020. “Un tassello importante per il futuro e il benessere delle imprese…

Pontelatone (Caserta) - L’intento era quello portare all’attenzione di un vasto numero di appassionati il Casavecchia di Pontelatone, un vitigno rappresentativo di un territorio. Ebbene,…