Prodotti, storie e protagonisti

Fino  al 10 maggio 2018 a Parma la 19ma edizione del Cibus - Salone internazionale dell'Alimentazione - che vedrà una significativa presenza di realtà dell'agrofood irpino. Sono infatti 15…

NAPOLI – Due nuovi prodotti, la burrata di bufala e la stracciatella, e un packaging esclusivo a basso impatto ambientale: si presenta così, a «Cibus», la fiera internazionale…

Sciarpa, biglietto e “marenna”: il tifoso di calcio non teme l’attesa per una partita importante e tiene sotto controllo ansia e fame con un gustoso panino “gourmet” fatto con le…

Tempo di vacanze in  Costa d'Amalfi   e tra le novità di quest'anno troviamo  sul lungomare di Maiori in via Santa Tecla, nei pressi dell'entrata dell'Hotel Panorama e della gelateria…

A Pompei inaugura Varnelli pizza bistrot & restaurant “Varnelli pizza bistrot & restaurant“: inaugura oggi 2 maggio alle ore 20,00 una nuova promessa del gusto, a due passi dagli…

La Mozzarella di Bufala Campana Dop è pronta a “invadere” Parma in occasione di Cibus, il salone internazionale dell’alimentazione in programma dal 7 al 10 maggio. Cresce l’attesa per il…

Tanti chef, pizzaioli, studenti di diverse scuole campane e semplici appassionati del cibo di qualità hanno partecipato, nei Giardini del pomodoro San Marzano di Sarno (Salerno), a…

Ventiquattro e li dimostra, perché ogni anno cresce sempre di più. Ritorna la Sagra del Carciofo Bianco di Pertosa, un appuntamento molto atteso giunto alla XXIV edizione che quest’anno si…

Il comfort food per eccellenza, il simbolo del Made in Italy nel mondo, è oggi anche il “piatto” più accogliente, capace di muoversi agilmente tra tradizione ed innovazione. La pizza …

E' donna un lavoratore su tre nella filiera produttiva della mozzarella di bufala campana Dop.  Emerge da un'indagine condotta dal Consorzio di Tutela della mozzarella, realizzata in…

Giuseppe Nardini, esponente della dinastia produttrice dal 1779 di una delle più note grappe italiane, è morto ieri a 91 anni, nella sua casa di Bassano del Grappa (Vicenza). Teorico della…

“Femmene, cane e baccalà, p’essere bbone s’anna mazzià”. Il vecchio detto (per niente vero, almeno per le pri- me due categorie) vale certamente per la terza. Bistrattato, poco conosciuto e…

Da Del Pino la pizza per celiaci Doc La famiglia Leonessa sta alla ristorazione come Leopardi alla poesia e Mario Leonessa oltre ad aver creato col food il suo impero, è sempre stato…

La cucina di mare fronte porto. Le mani dello chef, spesso sono le stesse che tirano le reti, al massimo saltano una generazione e così in giro, stando accorti ai congelati, è davvero facile…

A San Giorgio a Cremano il gelato diventa gourmet. Si chiama “Tutto Gelato” la storica gelateria del vesuviano che ha lanciato una linea di gourmet campano molto particolare. Gourmet ed…

La Costa d’Amalfi vince a Vinitaly, Patrizia Malanga ritira il premio per il trentennale de Le Donne del Vino a Verona Come da tradizione, è la “Cena di fine Vinitaly” al Palazzo della Gran…

Velaviaconme® Organizza Weekend 11-13 maggio Vela e Vigne Ischia e i vini di Casa d’Ambra Imbarco:…

Lunedi 16 Aprile alle ore 10,15 a Vinitaly HALL 6  STAND E3  Mastroberardino presenta  “Stilèma”. Il progetto nasce a testimonianza dell’amore di Antonio…

Comunicato stampa Nasce il «Patto di adozione» di un filare nella Langa del Barolo L’iniziativa è della vignaiola Sara Vezza della cantina Josetta Saffirio a Monforte d’Alba Adotta un…

 20 ANNI DI NOI… GIOVEDI 15 MARZO AL POMPEO MAGNO SI BRINDA CON PIERO MASTROBERARDINO Venti anni di storia e di promozione territoriale, di antichi sapori e cultivar campane. E’…