Notizie e Curiosità

PIERO MASTROBERARDINO NOMINATO PER LA TERZA VOLTA PRESIDENTE DEL GRUPPO CHE RIUNISCE 18 CANTINE TOP D’ITALIA. AL SUO FIANCO I VICEPRESIDENTI ALBERTO TASCA D’ALMERITA…

Ami, reti e lenze finiscono in cattedra. Assieme alle storie del mare e a quelle dei pescatori. Legacoop Agroalimentare e Randstad Italia promuovono il Premio Tesi di Laurea “Pesca e…

VI PRESENTO….IL COSMO RESTAURANT Apre le sue porte a Pompei il COSMO RESTAURANT , cucina innovativa ispirata ai 4 elementi della natura: fuoco, aria, acqua, terra. E’ la proposta…

FOOD & ROSÉ SELECTION BY CMB: ALL’ITALIA 5 TROFEI PER I MIGLIORI ABBINAMENTI VINO ROSATO-CIBO DELL’ANNO. ARRIVANO ANCHE DA FRANCIA, PORTOGALLO, SPAGNA, ROMANIA, BULGARIA,…

50 TOP ITALY ROSÉ 2021: TRIONFANO VALENTINI E CA’ DEL BOSCO Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2019 e "Annamaria Clementi" Franciacorta Rosé…

TORNA CANTINE APERTE SABATO 29 E DOMENICA 30 MAGGIO. IN 14 REGIONI D’ITALIA AL VIA L’EVENTO CULT DEL MOVIMENTO TURISMO DEL VINO CHE FA IL BIS IL 19 E 20 GIUGNO. SOLO SU…

Anteprima Merano Wine Festival / Naturae et Purae dal 18 al 20 Giugno 2021 Un’anticipazione primaverile dell’importante rassegna dei vini d’eccellenza che si tiene ogni anno, a novembre,…

La Bottega dei Semplici Pensieri, non è un negozio o uno spazio fisico. Non è un luogo e basta. E’ un pezzo di mondo dove l’essere speciali non è inteso come marginalità. È un pezzo di vita…

 Nasce “Qucine Sociali” food e drink al centro storico tra arte e cultura nel cuore dei Quartieri Spagnoli a Napoli Apre lo spazio multisensoriale all’interno di FOQUS A colazione, a…

La Marinara è assieme alla Margherita la pizza napoletana più famosa nel mondo. Condita con pomodoro, aglio, origano e olio ha origini antichissime e risalgono alla prima metà del 1700:…

”Trattorie, osterie, locande, bettole, taverne, i luoghi che preferisco ai ristoranti di classe” sono quelli che Alberto Castellano, racconta nel libro ”Scusa Alberto … Mi consigli una buona…

Si rinnova per il dodicesimo anno consecutivo la partnership tra Molino Dallagiovanna e CAST Alimenti, la scuola di cucina e dei mestieri del gusto di Brescia, che vanta Iginio Massari tra i…

Mercogliano (Avellino)  - Chiuso al pubblico da oltre un anno causa Covid, e senza uno spazio all'aperto, un ristoratore ha chiesto e ottenuto dal parroco di poter apparecchiare i tavoli nel…

Pollena Trocchia – Il professore e suo figlio: prima la passione, poi l’impegno, la dedizione e il sacrificio. Poi il successo.  Un solo obiettivo: riportare tra i grandi un vino, le cui uve…

FoodHacker è un format (5 puntate video + articoli di accompagnamento) che osserva come cambiano le relazioni tra cibo e digitale nell’epoca del Covid. È realizzato da RuralHack nei…

Obicà è una parola onomatopeica che in italiano si traduce con eccola qua. In sostanza è una di quelle parole napoletanissime che rappresenta assieme un modo di rappresentare anche un’azione…

QUINTODECIMO COMPIE 20 ANNI NASCE LA GRANDE Cuvée 'LUIGI MOIO Nel 2021 Quintodecimo compie vent’anni. Anni intensi di lavoro, studio e passione, durante i quali è stato realizzato il…

WINE & TREKKING a Maggio nei vigneti dell'azienda Sorrentino Nasce a partire dai vigneti Sorrentino, il primo wine trekking ai piedi del Vesuvio. Un’ esperienza en plein air, fatta di…

Guida all' OLIO EXTRAVERGINE  - l’oro della dieta mediterranea L’Olivo è da oltre 6000 anni una delle piante mediterranee per eccellenza insieme alla vite. Scoperta in Asia arrivò…

Al MAVV Wine Art Museum "  "Ritratto diVino" il primo corso di pittura ispirato al vino MAVV Wine Art Museum, lo spazio esperienziale dedicato alla cultura del vino nato da un'idea dei…