Libri e Ricettari

E’ disponibile in libreria e presso il distributore Le ricette di Napoli. Si tratta di una sorta di diario di bordo di questo blog, nato nel lontanissimo 2004, dove mese dopo mese, anno dopo…

La guida agli extravergini accompagna i lettori attraverso un percorso regionale che si apre su aziende di cui si disegna il profilo, si raccontano caratteristiche, filosofia produttiva e…

E’ appena uscita in libreria la prima Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania (L'Ippogrifo, 10 euro). Il volume contiene oltre 60 recensioni e valutazioni di pizzerie…

Il primo grande appuntamento riservato agli operatori per conoscere la grande qualità irpina: artigiani del vino suddivisi per il vitigno e del cibo per la prima volta insieme. Avellino, 5…

Andrea Gori e Giulia Graglia presenteranno il libro "DIVINANDO" Le stelle nel bicchiere, premio Bancarel'Vino 2011 a Mulazzo. Seguirà la degustazione "zodiacale" dei vini: - Frappato di…

Bruno Gambacorta presenta il suo ultimo libro: Eat Parade. http://www.youtube.com/watch?v=sKsLD05rGUI

GustoCampania - Ricettario Eduardo Estatico http://www.youtube.com/watch?v=blwka58U4E0

Partenope in Pizzeria. Libro di Giuseppe Giorgio http://www.youtube.com/watch?v=cEZkSN2IM1M

Il pane, la pasta, le patate e gli altri elementi basilari di quella cucina di terra che fonda la storia gastronomica napoletana e costituisce la principale alimentazione campana. Ma anche…

Domenica 4 dicembre si presenterà presso la Cucina di Giselle il Libro di Nunzia Gargano Le Ricette dell'Agro Nocerino-Sarnese. Per l'occasione sarà offerto agli ospiti un…

Venerdì 2 dicembre 2011, alle ore 17.30, nella sala conferenze del Museo del Tessile e dell’Abbigliamento ‘Elena Aldobrandini’ in piazzetta Mondragone 18, Napoli, si svolgerà l’incontro…