Pasticcerie e Gelaterie

Pasqua 2020 #iostoacasa la ricetta della pastiera del Maestro Sabatino Sirica La Pasqua 2020 sarà all'insegna del motto #iostoacasa  un'occasione per riscoprire le antiche tradizioni della…

FESTA DEL PAPA' LA TRADIZIONALE RICETTA DELLA ZEPPOLA DI SABATINO SIRICA Sabatino Sirica,maestro emerito del Lavoro della nostra bella Italia,rappresenta un esempio di dedizione,amore e…

Tramontato il due e il tre punto zero, siam giunti all'era dell'industria 4.0. E pastiera 4.0 è il tema su cui provano ad interrogarsi chef, imprenditori ed altri professionisti riuniti…

Un fondente pensato per i più piccoli realizzato con il cosiddetto quarto cioccolato: è una creazione speciale quella messa a punto da Mario Di Costanzo per l’anteprima napoletana del film…

Nel corso di questi lunghi anni, trascorsi spesso di corsa tra la mia Corbella ed eventi a cui non potevo mancare, si sono consolidate tante amicizie. Soprattutto con chi, come me, vive…

In previsione della festa degli innamorati del 14 febbraio, il pastry chef Rocco Cannavino lancia una nuova creazione: il cornetto rosso. Una limited edition che potrà essere gustata solo il…

PASTICCERIA GIULIA ELITE CAFE', IL 9 DICEMBRE ANTEPRIMA PANETTONI A SANT’ANASTASIA CON ALBICOCCHE DEL VESUVIO E PISTACCHIO DI BRONTE Nuova linea panettoni per la Pasticceria Giulia…

Il calcio ed il buon gusto a Napoli sono tra le passioni più diffuse.L'arrivo del nuovo allenatore della squadra partenopea Carlo Ancelotti ha creato subito grande attenzione tra i tanti…

Alta moda? Si al cioccolato! A Sant’Anastasia, Umberto Pignatiello insieme a sua moglie Francesca Granata gestisce un atelier di dolci. A calcare le passerelle sono deliziosi cioccolatini.…

Amare il cioccolato vuol dire immergersi totalmente in un mondo di percezioni sensoriali intense. Ad Angri, in una cornice delicata dalle tinte pastello, tra i vicoletti del centro…

Nino Cannavale è uno chef che sognava di far questo mestiere sin da bambino. E sognava di farlo nella sua terra: Aversa, terra di passioni e di Normanni. Di ottima scuola culinaria e di…

Giornate intere trascorse tra pan di spagna e creme, forza di volontà, attesa, passione e dedizione per ottenere grandi  successi. Qui, a San Giorgio a Cremano, in provincia di…

Paese che vai, gelato che trovi. Sotto il Vesuvio, però, son tutti squisiti. La fila per il gelato, non ha età accomuna grandi e piccini, già prima di mangiarlo ci impegna a…

I Viaggi di Gusto di Gianluigi Carlino ANTICA DOLCERIA PANTALEONE 1868 Un nome di per sé piuttosto evocativo, l’Antica Dolceria Pantaleone ha percorso un lunghissimo tratto di storia…