Eventi

Andrea Gori e Giulia Graglia presenteranno il libro "DIVINANDO" Le stelle nel bicchiere, premio Bancarel'Vino 2011 a Mulazzo. Seguirà la degustazione "zodiacale" dei vini: - Frappato di…

L’Università delle Scienze Gastronomiche (UniSg) di Pollenzo (Cn) fondata da Carlo Petrini, Presidente Internazionale dell’associazione Slow Food, fa tappa alla Scuola di Cucina…

E’ il Comune di Petruro Irpino, che ancora una volta spinge sulla strada dello sviluppo sostenibile attraverso la promozione del territorio e delle peculiarità produttive, culturali,…

Chi l'ha detto che gli spumanti sono una prerogativa delle regioni settentrionali della penisola italica? Se c'è una cosa che stupisce del Bel Paese è proprio il fatto che le eccellenze…

Pasquale Brillante (AIS Comuni Vesuviani) interviene alla Biennale del Gusto http://www.youtube.com/watch?v=PAwOCk2cnIo

Luigi Farina presenta La Biennale del Gusto 2011/2012 http://www.youtube.com/watch?v=osbF-VmJiMU

Cucine a confronto. Lo Chef Vincenzo Liberti avrà il piacere di ospitare l’immenso patrimonio enogastronomico della nostra amatissima regione, alternando nella propria cucina, i rinomati…

Franco Pepe, Attilio Bachetti e Gino Sorbillo ospiti di Enzo Coccia per tre serate speciali dedicate alla pizza di qualità. In mattinata incontri di approfondimento riservati ai pizzaioli.…

Il 22 Gennaio parte la Biennale del Gusto organizzata dall'Associazione Spaghettitaliani con due eventi che si svolgeranno a San Giorgio a Cremano (Napoli). Il primo alle ore 11.00, con…

Venerdì 20 e Domenica 22 Gennaio 2012 Cantine di Marzo, Tenuta Cavalier Pepe e Villa Matilde presentano un evento dedicato alla stampa specializzata. PROGRAMMA Ore 16,00 – 18.00…

Master of Food- Vino I livello. IL VINO BUONO, PULITO E GIUSTO. Vino 1° Modulo - 4 lezioni È il primo approccio al complesso mondo della produzione del vino. Introduce i primi essenziali…

Carlo Petrini a meno di un anno torna in Campania. Dopo la presenza nel 2011 ad Acciaroli per l’incontro in memoria di Angelo Vassallo, infatti, il fondatore di Slow Food parteciperà al…

VI° Rassegna Interregionale Sud Italia di Cucina, Pasticceria e Sculture Artistiche 1° Rassegna Interregionale Sud Italia di Cucina Calda Riservata agli Istituti e Scuole Alberghiere…

Sabato 7 Gennanio 2012 nel caratteristico Borgo di Castelvenere nella Provincia di Benevento l’Associazione Cantine al Borgo offre ai visitatori pettole e fagioli tipico Piatto della…

Tra le sagre di Bracigliano, quella dedicata al “mascuotto” è la più giovane! Il "Mascuotto" è pane di grano tostato come da antica tradizione, preparato dai mastri fornai braciglianesi.…

Al Complesso Vanvitelliano – Parco del Fusaro di Bacoli la manifestazione di Slow Food Campi Flegrei, patrocinata dal Comune di Bacoli e dall’Ente Parco Regionale dei Campi Flegrei. In scena…

E’ in programma venerdì 13 gennaio la presentazione in Irpinia dell’undicesima edizione del Concorso Letterario nazionale “Bere il Territorio” promosso dall’Associazione Go Wine presso…

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli “Pianta un ceppo anche tu…” …Ma chi l’ha detto che nessuno vuole più lavorare la terra? 10 Gennaio ore 10.30 Scuola dell’Infanzia…

L’evento è organizzato dalla rivista Agricoltura e Innovazione con la collaborazione di radio Club 91, dell’associazione Pizzaioli di Napoli che distribuiranno prodotti con le associazioni…

Mercoledì 11 Gennaio 2012 a San Sebastiano al Vesuvio La Pizza incontra Tenute Collesi (Birra Artigianale Italiana) al Ristorante Mamalocanda Mamalocanda Via Michele Capasso 10/12 San…