Caserta

Arriva in Campania, immediatamente dopo la presentazione del suo volume al Salone del Libro di Torino, una serie di incontri con la chef "Maria Elena Curzio", Presidente…

Torna, a grande richiesta, l’appuntamento con Slow Food Terre di Capua per esplorare il mondo delle tisane, giovedì 5 marzo 2015 alle ore 18,00, presso la sala da tè, formaggeria,…

Al bistrorante Morsi e Rimorsi di Caserta martedì 10 marzo è di scena l’alta cucina. Ai fornelli, Alfonso Caputo, grande e talentuoso chef riservato e discreto amante della pesca, titolare…

Il tema della cena di mercoledì 28 gennaio promossa dal bistrorante casertano “Morsi e Rimorsi” di via G. M. Bosco è la cucina contadina. Ai fornelli ci sarà Berardino Lombardo, lo chef…

Nelle campagne casertane da circa 2000 anni è allevato un maiale di grande valore, dalle carni pregiate, tenere, gustose e con delle particolarità che lo rendono unico: gli orecchini,…

Cultura & Comfort Food in quattro appuntamenti al Coffea di Caserta: 07 ottobre 2014: I classici della letteratura enogastronomica accompagnati dalle eccellenze campane presentate…

Châteaux de Bordeaux, La degustazione dei sogni con AIS Caserta l'11 novembre presso la Botte

Slow Food Volturno è in pieno fermento per la prima edizione del “Casavecchia wine festival”, l'evento nato per promuovere una delle eccellenze enogastronomiche del territorio…

L'associazione Cuochi Normanni, la condotta Slow Food Agro Aversano Atellano e lo chef Nino Cannavale organizzano venerdì 25 luglio l'evento "Il Re del mare incontra la lumaca". Info…

La Campania del vino non va in vacanza, anzi aspetta appassionati e turisti per l'edizione 2014 di Calici di Stelle. Il classico appuntamento di mezza estate del Movimento Turismo del…

Cantine Aperte giunge alla sue 22esima edizione. L’evento firmato Movimento Turismo del Vino, che ogni anno apre le porte delle più prestigiose cantine italiane ad appassionati del buon…

Cantine Aperte è l’evento enoturistico più importante in Italia. Dal 1993, l’ultima domenica di maggio, le cantine socie del Movimento Turismo del Vino aprono le loro porte al pubblico,…

Mercoledì 16 aprile, a partire dalle ore 21:00, allo Shamrock Public House di Caserta è in programma una serata sidro con menù molto vario, dalla paella fino al baccalà. Il sidro sempre più…

In collaborazione con Associazione Sommelier Caserta Giovedì 20 marzo 2013 Ore 20.15 IL PIEDIROSSO “La luna in mezzo alle minori stelle” Relatore: Maurizio De Simone…

Alvignano (Ce) – L'ha voluta subito ribattezzata “La Grande Bellezza”, la pizza preferita da Tony Servillo, che Pasqualino Rossi gli prepara quando l'attore va a trovarlo presso la sua…

Nella prima domenica di marzo, in occasione del prossimo wine tour, la MarVin wineClub sarà ospite da “I BORBONI”, per visitare i peculiari vigneti ad alberata e l’antica cantina, per…

Si terrà dal 03 Gennaio 2014 al 05 Gennaio 2014 a Vaglie di Galluccio Caserta (CE) la kermesse per riscoprire i valori tradizionali culinari. PROGRAMMA DELLA MANIFESTAZIONE 03 GENNAIO…

Un futuro radioso attende questa piccola fantastica azienda vinicola. La sterzata imposta dal bravo enologo Gennaro Reale, sta già dando i suoi frutti con una produzione che si appresta ad…

Che si festeggi con panettone, pandoro, cassata, pastiera o panforte, la tradizione gastronomica italiana offre una serie infinita di dolci per festeggiare anche in tavola l'arrivo delle…

Continua il tour del Guappa, l’unico liquore a base di latte di bufala campana, ultimo nato in casa dell’Antica Distilleria Petrone di Mondragone (Ce). Dopo il “Guappa day”, organizzato il…