paolo.perrotta 442 posts 0 comments

La cucina di mare fronte porto. Le mani dello chef, spesso sono le stesse che tirano le reti, al massimo saltano una generazione e così in giro, stando accorti ai congelati, è davvero facile…

A San Giorgio a Cremano il gelato diventa gourmet. Si chiama “Tutto Gelato” la storica gelateria del vesuviano che ha lanciato una linea di gourmet campano molto particolare. Gourmet ed…

Il film che dichiara come propria “missione” la volontà di restituire al pubblico la misura di quanto nobile e profonda sia la storia del cibo a Napoli è stato infatti selezionato…

Si svolgerà dal 1° al 10 giugno, sul lungomare di Napoli, l’ottava edizione del Napoli pizza Village, l’evento dedicato al mondo della pizza organizzato da Oramata Grandi Eventi. La…

Cuoppi, frittatine e alici fritte. Pizze, panini gourmet e insalatone. Gelati e dolci della migliore tradizione napoletana e campana. Dal 28 al 30 aprile 2018 la Marina di Seiano (Vico…

L’Italia, il Paese dell’olio, è paradossalmente obbligata ad importare olio d’ulivo per soddisfare il fabbisogno interno. Ma è anche il paese dall’inconsueto fascino paesaggistico, dalle…

Domenico Raimondo è stato riconfermato alla guida del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop. Oggi pomeriggio, nella seduta d’insediamento del nuovo Consiglio di…

Martedì 11 luglio alle ore 18,00 presso la sede della Protezione Civile in via Michele Capasso a San Sebastiano al Vesuvio (NA) si presenta il nuovo Presidio Slow Food dell’Albicocca del…

Aversa - Fresca24 è un progetto realizzato da un team di imprenditori di Terra di Lavoro operante nel settore agroalimentare e della ristorazione da oltre 20 anni e che si pone…

“Aspettando Saperi & Sapori” Castello di Gesualdo e Terrazze Mattioli – 28/29 Luglio 2017. A circa tre settimane dell’evento di agosto “Saperi & Sapori. Storia e Tradizioni nel…

Saranno 60 espositori, 25 chef da tutta la Regione campana, 28 case vinicole, 11 corner di alta gastronomia ad animare la terza edizione dello Stabia wine event, appuntamento che si…

#drinkneapolitan ovvero bevi napoletano è lo slogan di  Kbirr, la prima birra fatta a Napoli con metodo artigianale, non filtrata e non pastorizzata, dedicata alla cultura napoletana non…

Venerdì 30 giugno alle ore 11.00, presso l’Aula Consiliare del Comune di Sarno (SA) si presenta alla stampa l’edizione 2017 del San Marzano Day, evento che si svolgerà lunedì 31 luglio…

A Pratola Serra fervono i preparativi della macchina organizzativa della nona edizione di Puozzi passà p'a Pratala. Il festival di musica popolare, tra i più attesi in Irpinia e non…

Fino al 27 giugno a Piano di Sorrento, ritorna “Colli in Festa”, la manifestazione a cura dell’Arciconfraternita della SS. Trinità, presso l’Istituto Comprensivo Scolastico a Via San…

Maialino in Festa” a San Nicola la Strada, con inizio alle ore 19.30, presso la Rotonda di San Nicola la Strada. Giunta alla terza edizione “Il Maialino in Festa”, è una manifestazione…

L’assemblea dei soci del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop ha eletto ieri il nuovo Consiglio di Amministrazione, che resterà in carica per i prossimi tre anni.…

Cercola - Dallo scrittore De Giovanni al presidente De Luca, da De Laurentiis a Mister Sarri, tutti riuniti per un appuntamento imperdibile all’insegna della comicità al relais Villa…

Pizza e sfizi vista mare. Lunedì 19 giugno, alle ore 11.00, al Circolo Nautico Posillipo viene presentata alla stampa la terza edizione di Freskissima l’evento enogastronomico dedicato…

Oltre cinquanta chef provenienti da tutta la Campania, tra stellati e potenziali candidati all’ambìto riconoscimento assegnato dalla guida Michelin, si apprestano a ritornare alle falde…