paolo.perrotta 442 posts 0 comments

I proventi della vendita delle pizze serviranno al restauro di un mosaico del XVII secolo nella Cattedrale di Aversa. L' iniziativa è dell' imprenditore della ristorazione Gianfranco…

Dai frutti del terreno confiscato alla camorra, in gestione della Cooperativa Sociale Giancarlo Siani di Ercolano, nasce la confezione regalo natalizia, realizzata con prodotti…

Una tre giorni dedicata interamente al Vino Aspirinio, durante i quali il borgo di Cesa rivivrà la magia itinerante della tradizione natalizia. La manifestazione, organizzata…

Domenica 18 dicembre, dalle ore 11.00 alle 17.00, torna puntuale l’appuntamento con “AeroPorte Aperte 2016”: per il secondo anno consecutivo sarà infatti possibile trascorrere una…

Napoli - Da un’idea di Fabio Ditto, general manager di Loco For Drink, nasce il nuovo panettone alla birra firmato da Leopoldo Infante, in edizione limitata. Paliat-one è il panettone…

Un intenso profumo di mandorle e mandarini che rievoca memorie di feste casalinghe: la ricetta di Vincenzo Mennella per il Natale 2016 è il Panettone Mandarini e Mandorle. Presentata in…

I piatti borbonici al Festival della Cucina Napoletana. Sabato 17 si conclude alla Mostra d’Oltremare la kermesse dedicata all’eccellenza dell’enogastronomia. Proseguono i Laboratori…

A pochi giorni dal Natale e in occasione del Terra Madre Day, il caseificio La Baronia partecipa alle due giornate gastronomiche organizzate da Slow Food Caserta per celebrare le…

Entrano, si fingono giornalisti e mangiano a scrocco. Spesso in borsa al ritorno dai “reportage” enogastronomici portano i prodotti “presi in assaggio” per poi “scrivere con calma per…

Re Panettone® torna a Napoli il 3 e 4 dicembre. Dopo il consueto appuntamento meneghino, in programma il 26 e 27 novembre, Napoli accoglierà la manifestazione dedicata al grande…

San Giorgio a Cremano – Nella città di Massimo Troisi dove il sindaco si è inventato per gli alunni delle materne e delle elementari un menù tipicamente vesuviano, come prodotti e…

Metti una sera a cena ad arte nell'arte: tra le meraviglie estetiche&estatiche della raffinata cucina gourmet e dell'ecletticità degli interni d'autore, in una delle dimore più…

Lo chef Paolo Gramaglia all'Italian Cuisine World Summit ha dimostrato che il Sushi é di origini Napoletane. Nell' ambito dell'italian Cuisine World Summit dell'enogastrogiornalista…

La Campania è la seconda regione più stellata d’Italia. Come ogni anno anche per il 2017la Guida (rossa) Michelin ha incoronato i ristoranti “… che meritano una deviazione”. Ad ogni…

Al Rural Pub di Fisciano ha inizio la rassegna culturale Foodstock che unirà poesia, arte e musica con i piatti a cui sono più legati gli artisti nazionali ed internazionali ospiti del…

La pizzeria La Dea Bendata di Pozzuoli ha da poco compiuto tre anni di vita e il suo patron, il maestro pizzaiolo Ciro Coccia, per celebrare questo importante traguardo organizza, in…

Al Greco di Tufo di Altavilla 2015 dell'azienda Villa Matilde ha ottenuto l'oscar per l'ottimo rapporto qualità prezzo della guida Berebene 2017 del Gambero Rosso. Da 27 anni, la guida…

NAPOLI – Un grande schermo, una cooking station sul palco, un cuoco e uno scrittore: sono gli ingredienti della rassegna In Poltrona con lo Chef in programma al cinema Hart: cinque…

Arriva #faccedabirra...la Campania brassicola in un viaggio attraverso luoghi, sapori e storie imprenditoriali e di vita. Anteprima il 20 novembre 2016 a Casa Barbato a Montoro provincia…

Continuano a Somma Vesuviana le serate d'autore, incontri con degustazione di prodotti del territorio raccontati dalla viva voce dai fornitori dell’Osteria Summa Terra. L'ospite questa…