gianluigi.carlino 309 posts 1 comments

Atmosfera rilassata ed elegante. Tavoli interni e tavoli nel terrazzo esterno in un ambiente piacevole.Stona il megaschermo, ma capisco le esigenze dei pallonari. Al Que Sabroso la pizza,…

Viaggi di Gusto di Gianluigi Carlino CARLO CENTRELLA Torrioni (AV) Bellissima giornata in quel di Torrioni, una delle patrie elette del celebre Greco di Tufo, quello vero quello delle…

BRAND La manifestazione ha l’obiettivo di rafforzare l’identità del comparto enogastronomico, artigianale e culturale locale, provinciale e regionale, metterne a fuoco la forza e…

Lunedi 5 agosto il ristorante Panorama presenta "Chef in punta di dita" presso il Castello Normanno del Guiscardo di Caggiano (Sa) . Il ristorante Panorama in collaborazione con i…

Viaggi di Gusto di Gianluigi Carlino DOMAINE DE LA VOUGERAIE - Borgogna La seconda tappa del mio viaggio in Borgogna, si svolge a Premeaux-Prissey, 3 km a sud di Nuits Saint Georges,in…

Viaggi di Gusto di Gianluigi Carlino I CAPITANI – Torre le Nocelle (AV) L’ing.Ciriaco Cefalo è un uomo dalla forte tempra irpina e allo stesso tempo generosamente e teneramente legato…

Bella e riuscitissima serata a Bacoli al Vision Beach, dove tra tanti amici e bella gente si è svolta la serata delle Eccellenze dei Sensi. Il Gusto della Bellezza il tema della serata.…

Previsto per mercoledì 24 Luglio il tanto atteso appuntamento della rassegna "Le Eccellenze dei Sensi", un evento esclusivo che si svolgerà in una location unica, dove “il Gusto della…

Il mio piccolo viaggio nel pallagrello si conclude da Paola Riccio nella bella tenuta di Ale.Pa in quel di Caiazzo, sull’altro versante rispetto a Castel Campagnano, dove il fiume Volturno…

Il vino del mese di Luglio è una vera scoperta. Il Fiano 2011 di Mila Vuolo è un bel vino che mi lasciato immediatamente interdetto, per via della mia proverbiale allergia a certi cepage…

In attesa dell'imminente nostro viaggio in Borgogna per un reportage di Gustocampania sulla mitica "route des vins", scopriamo qualche produttore che abbiamo avuto la possibilità di…

Ringraziamo Patrick Essa, grande winemaker del domaine Buisson Charles a Meursault per questo intenso esaustivo e complesso reportage che ci ha concesso. Patrick è uno dei massimi esperti…

Il tour al Vinexpo prosegue con due realtà diverse dello Champagne, la maison Drappier e la grande cooperativa di produttori Dom Caudron. L'azienda Drappier rappresenta la nouvelle vague…

La piccola Loira. Circondata tra il Matese ed il Taburno e con il Volturno che scorre come il fiume transalpino, è questa l’impressione che ne ricavo, essendo tra l’altro la prima volta…

Presso il Ristorante Panorama di Caggiano ore 20.30 Lunedi 1 Luglio. La cucina del ristorante Panorama di Caggiano rappresentata dallo chef Tommaso Morone incontra la cucina Lucana…

Serata di gala allo Chateau Mouton-Rothschild, in occasione del Vinexpo 2013, il Consiglio des Grand Crus Classes en 1855 de Medoc et Sauternes ha organizzato questa cena di benvenuto per…

Alex Bluma è un ragazzo cordialissimo e molto bravo nel fare il suo lavoro di promoter del Domaine Michel Juillot, così' profittando della sua contiguità allo stand del prosciutto nero di…

PierAlfons....sono i ragazzi di Cotto&Crudo, e per me sono come allonsenfants de la patrie, in perfetta simbiosi creano una cucina di buon livello in una città che oltre Pietro Rispoli…

Il primo piacevole impatto con il Vinexpo 2013 di Bordeaux è stato con il grande enologo Robert Vernizeau, che cura tra gli altri in Borgogna, il famoso Domaine des Perdrix. Robert ci…

Que dommage! sì è un vero peccato che molte regioni abbiano trascurato il più grande salone mondiale del vino. Le presenze che si notavano erano quelle piemontesi, toscane, siciliane e…