alessia.porsenna 72 posts 0 comments

Le anticipazioni dell’evento ArcheoEnoGastronomico dei Campi Flegrei Dal 6 al 16 settembre: in 10 giorni oltre 100 iniziative per la valorizzazione di Pozzuoli, Bacoli, Monte di…

Si conclude un nuovo anno accademico alla Scuola di Cucina Professionale Dolce&Salato di Maddaloni e per fine corso ecco un meeting serale, in cui salutare i corsisti e presentare il…

Anna Montella, anima instancabile dello storico locale di Cercola in via De Meis “ la fonte della trippa”, i fornelli sono da sempre la sua passione, una vita dedicata all’ ospitalità e…

Il 16 luglio alle ore 21.00, Treqquarti apre le porte a una cena degustazione con i vini di Villa Matilde ( Malta, Falerno Bianco, Vigna Caracci, Fiano di Avellino, Eleusi), in…

Sorrento – Sono 100 i locali campani selezionati da Santa Di Salvo e Luciano Pignataro, de Il Mattino, per il nuovissimo libro “Campania Mangia&Bevi – GUIDESTATE 2014”. Tra i luoghi…

L'Associazione Culturale Itenerarte in collaborazione con Luis Wine and Dine Events presenta Gourmet in tour: ‘La bufala nell’orto’   Giovedì 3 luglio alle ore 21 a Teggiano, nella…

Sin dalla sua apertura, la pizzeria 50Kalò di Ciro Salvo ha basato il suo menu di pizze interamente sui concetti di ricerca del buono, selezione delle…

Tre incontri sulla Birra a partire da Giovedi 26 Giugno alle ore 20,00 da S.QUI.SITO a S.Anastasia in provincia di Napoli.Nell'area Gourmet conosceremo la storia ,le tecniche di…

Giovedì 26 giugno alle ore 18,00, presso la suggestiva e assolutamente da visitare, sede del Museo del Mare di Napoli, si terrà la presentazione del libro di Giulia Cannada Bartoli. Ne…

Medaglia d’argento VitignoItalia al Vigna Camarato Falerno del Massico dop Riserva 2007 Premio Giuria nazionale categoria Falanghina al Falerno del Massico bianco dop 2013 …

Martedì 17 giugno, presentazione alla Biblioteca Nazionale di Napoli del Progetto Integrato di Promozione del Territorio “Un gran tour in Irpinia lungo sei secoli tra storia, tradizioni…

5 chef, 2 maestri pizzaioli, un maestro pasticciere, vini, birre artigianali, liquori, sigari, prodotti di eccellenza e tanto altro per un percorso sensoriale in una delle ville più…

Venerdi 6 Giugno una bellissima serata da non perdere  nella citta di Pompei al ristorante Pompeo Magno. Un tuffo nell'Alto Adige con i vini di una prestigiosa azienda "San Michele…

Disaronno chiama e l’Italia risponde: al quinto anno consecutivo la Disaronno Terrace, l’esclusivo appuntamento che riunisce il piacere di stare insieme a tanta buona musica, torna con…

EMERGENTE SUD 2014 PREMIO AL MIGLIOR EMERGENTE DEL SUD: CHEF e PIZZA Circolo Canottieri Napoli, 7-8-9 giugno 2014 Anche quest’anno Luigi Cremona e Witaly porteranno i grandi chef…

Meeting delle pizzerie gourmet il 12 giugno alla Dolce&Salato di Maddaloni con la Gma Import Specialità. Un'occasione di confronto, per assaggiare impasti altamente digeribili,…

Per il terzo anno consecutivo (2012-2013-2014) si è tenuto presso l'Università di Salerno il Corso di Perfezionamento in Wine Business, a cui hanno contribuito con il proprio patrocinio…

Si lascia ammaliare dal suo aspetto porcellanato, dal tipico profumo di latte fresco; e poi c’è la prova delle prove , un morso ed ogni dubbio sparisce. Da queste parti quella buona la…

Ritorna la Festa a Vico. Dall’8 all’11 giugno 2014, nella splendida cornice della penisola Sorrentina, la kermesse ideata da Gennaro Esposito dedica la manifestazione di quest’anno ai…

Festival delle paste nella Napoli del '600 A Napoli, ad un anno dalla grande kermesse di Milano Expo, da uno dei piu' emblematici ombelichi della cultura gastronomica mediterranea,…