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Dalla metà di marzo Pomigliano d'Arco si arricchisce di cultura in senso lato e tant'altro. Interesse ed attenzione ha già suscitato in tanti la notizia che il giorno 16 c.m. attraverso una…

Mercoledì 21 marzo, notte di Primavera, i cuochi che operano intorno al Vesuvio cucineranno piatti originali, ciascuno fatto con almeno due Presidi campani Slow Food. L’intento è…

Il Ristorante “La Via delle Taverne” di Atripalda, Avellino, propone ai suoi ospiti una speciale serata di degustazione per apprezzare il piacere di carni pregiate cotte alla brace. In…

Dopo la sua brillante performance a MasterChef, il seguito talent show culinario andato in onda su Cielo Tv che l’ha vista arrivare al secondo posto tra 18 agguerriti aspiranti cuochi,…

Come dice il buon Federico Curtaz “per parlare di vino occorre averne provati parecchi”. Concordo! E difatti mi sono concesso una lunga pausa “informativa” per dedicarmi alle degustazioni…

In programma il seminario su birre europee, con degustazione e corso di spillatura. Un tour gratuito, con degustazione, tra malto, luppolo e spillatura, secondo le antiche tradizioni di…

Convegni, dimostrazioni pratiche di vari settori ed argomenti con persone esperte nei vari campi, master, gare, degustazioni continue, sono state un tutt'uno per porre le basi per una…

Sabato 17 marzo ore 20 il secondo appuntamento del ciclo di cene articolate tra la cucina dei Campi Flegrei e i vini delle cantine Babbo vede come ospite l’azienda Contrade di Taurasi. Un…

La Mozzarella di Bufala Campana DOP è certamente uno dei prodotti più amati dai buongustai italiani e stranieri. Ottima da sola, straordinaria come ingrediente in varie ricette, questa…

Nuove atmosfere e restyling d’autore al Santa Lucia: lo storico albergo del lungomare partenopeo inaugura il Ristobar, un amarcord della vecchia Europa. Con vista sul molo di Santa Lucia…

Il 5 marzo alla pizzeria La Notizia di Napoli secondo appuntamento a quattro mani con i maestri pizzaioli protagonisti del film Il sole nel piatto. Dopo Franco Pepe è la volta di Attilio…

Avellino, 5 marzo, Hotel de La Ville. Ore 20,00 Laboratorio olio a cura dell’Associazione Elaion. Il prof. Gaetano Avallone condurrà la degustazione delle seguenti cultivar: Ogliarola de Il…

Avellino, 5 marzo. Il Birrificio irpino e i finger food di Carmine Della Bruna Non poteva certo mancare la birra nella manifestazione Irpinia da amare: ecco dunque uno spazio interamente…

«L’economia locale permette di costruire un’agricoltura di prossimità nelle città e inventare forme di vendita diretta in campagna» dice Carlo Petrini. «Con un rapporto diretto con i…

Marco Bolasco e Marco Trabucco intervistano Enzo Vizzari: Tre generazioni di critici a confronto sul tema. Quale passato e quale futuro per la nuova cucina italiana? Un modo nuovo per…

Venerdì sera a Villa Dimante CON VIGNA PIRONTI Un’esperienza enogastronomica multisensoriale nel corso della quale, ai quattro vini più importanti della rinomata azienda del Vesuvio,…

Mercoledì 29 Febbario 2012 presso la Fondazione Sudd, in collaborazione con Oltre il Giardino,si terrà il terzo appuntamento de "Gli itenerari del gusto..." che si incentrerà su Terra di…

La splendida villa vomerese scelta dal bistellato Romito, uno dei migliori chef d’Italia, per la sua prima volta a Napoli e dal prof. Luigi Moio per la presentazione in esclusiva del suo…

Inizia il 27 febbraio Il nuovo corso di Primo Livello organizzato dall’Ais Napoli all’Hotel Reinessance Mediterraneo. Per gli appassionati di vino che vogliono imparare l’Arte del bere…

A Caggiano prende il via “La Strada degli Antichi Vini”. Dalle terapie a base di vino di Menecrate alla cantina del Castello. Conto alla rovescia per il week-end del 2, 3 e 4 marzo 2012,…