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E’ disponibile in libreria e presso il distributore Le ricette di Napoli. Si tratta di una sorta di diario di bordo di questo blog, nato nel lontanissimo 2004, dove mese dopo mese, anno dopo…

La prima rassegna indipendente dei vini, degli oli e dei grandi prodotti del Parco Nazionale Seconda edizione Hotel Savoy, Paestum 23 novembre Ore 16-21:30 Banco di assaggio dei…

Corso sui difetti del vino | AIS Napoli 17 novembre 2012 ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli Corso “full immersion” sui Difetti del Vino A cura di Vincenzo Mercurio,…

Domenica 11 novembre il Movimento Turismo del Vino rinnova l’appuntamento della festa dell’Estate di San Martino alle tante cantine aderenti in tutta Italia. San Martino è una festa…

La manifestazione si svolgerà nei vicoli e negli anfratti del caratteristico antico borgo medievale "località cicuta", il percorso sarà caratterizzato da stands enogastronomici che vi…

Venerdì 9 novembre 2012 dalle ore 18.30 alle 22.00. In collaborazione con Ais Caserta, Presentazione del Libro Le Ricette di Napoli di Luciano Pignataro e Degustazione delle 44 Etichette…

Domenica 11 novembre prende il via la terza edizione di "Storie di Uliveti e Pascoli. Le Domeniche dell'Olio". Il programma di domenica 11 novembre 2012: 09,30 appuntamento presso il…

In un atmosfera fiabesca in cui gli alberi lasciano cadere le foglie ingiallite, le vigne son tinte di rossi e di gialli, la rugiada ricopre i campi e le nuvole sottraggono alla vista il…

Massimo Setaro è innanzitutto una persona estremamente perbene, ed è circondato dalla sua giovane e bella famiglia, che cresce nella pace e nella bellezza di Casa Separo. Massimo è anche…

Un saluto cordialissimo a Mario Mazzitelli, gentiluomo e caparbio produttore. Mi accoglie in azienda con grande calore e garbo e per questo gliene sono profondamente grato: il vino…

La Festa delle Tradizioni Contadine farà rivivere, anche se solo per un week end, le antiche ricette, il tradizionale uso dei prodotti della terra, le tecniche artigianali che un tempo…

Il Pastificio Artigianale Leonessa sarà presente anche quest'anno al Salone del Gusto di Torino. La Sapienza Napoletana dell'azienda di Cercola si potrà gustare al padiglione 3 stand 3B 015,…

Affidabile, centrale, nel cuore di quella Verona che amo tanto di fronte alla arche scaligere che sono il vero simbolo dei veronesi, si trova questa superba e tranquilla Osteria. Il Duca…

Un negozio semplice, con laboratorio ed essiccatoio annesso, sono il preludio ad un angolo di paradiso. La pasta dei coniugi Vicidomini è poesia allo stato puro. Il pastificio quest’anno…

VII Salone Internazionale della Mozzarella e della Dieta Mediterranea 2012 Dal 29 novembre al 2 dicembre 2012 presso il Centro Agroalimentare, Via Mecio Gracco - zona industriale, Salerno…

Gli esplosivi sapori vesuviani dello chef torrese Carmine Mazza e l’esclusivo panettone artigianale con panna di bufala della pasticciera Anna Chiavazzo saranno i principali ingredienti di…

La mia estate enogastronomica si è svolta in due precise direzioni: vini bianchi della Sicilia Occidentale, in particolare del Trapanese, e vini bianchi alsaziani e di Borgogna. La…

Nella cantina di Ariano Irpino è calato un tris perfetto: vini naturali, cantina Giardino e Antonio di Gruttola. Ariano è solo la sede della cantina mentre i terreni sono naturalmente nei…

“Terra Madre”. E' questo il suggestivo tema attorno al quale potranno esercitare la loro creatività e la loro abilità i giovani studenti degli Istituti d'arte e dei Licei artistici di…

L’Associazione Go Wine, in collaborazione con il locale Club Go Wine di Avellino e con il patrocinio della Provincia di Avellino, promuove la nona edizione della manifestazione…