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A Somma Vesuviana, capitale della cucina a base di stoccafisso e baccalà, sabato un evento da non perdere per gli amanti della cucina campana. Al ristorante La Lanterna del patron Luigi…

In collaborazione con Slow Food Agro Nocerino Sarnese e Tommaso Esposito,Venerdì 21 Marzo 2014,nei locali della “Famiglia Principe 1968 – Pizza & fritti” ci sarà la presentazione del…

Soffriggere aglio, olio, peperoncino e pomodorino del piennolo del Vesuvio. Aggiungere l'acqua, portare a ebollizione e aggiungere le lenticchie. Far cuocere per circa mezz'ora dopo aver…

Tagliare i carciofi dopo averle ripulite delle bucce. Soffriggere aglio, olio e peperoncino, quando dorato togliere l'aglio. Colare i carciofi precedentemente immersi in acqua sale e…

"Treqquarti" è il frutto di un'idea basata sulle passioni e sulla costruttività di un talento. La voglia di condividere la passione per il gusto dei prodotti vinicoli e gastronomici del…

A Raito, uno dei tanti piccoli gioielli della nostra Campania, sorge la giovane azienda “Le Vigne di Raito”, portata avanti con amore e impegno da Patrizia Malanga. Siamo andati a farle…

Serate di CineVino al MARTE: parole, immagini, nettari. Concept di Alfonso Amendola e Giuseppe Di Agostino. La rassegna Cinevino si conferma format cult del MARTE, dove vino, prodotti del…

Al via il 28 ottobre 2013“Vini di classe“, il primo mini corso per chi desidera avere un approccio tecnico e creativo con il nettare degli dei, organizzato in collaborazione con l’Ais…

L’Oktoberfest, tipica festa bavarese che si festeggia tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre, a ridosso, dunque, dell’arrivo dell’autunno, sta sempre più diffondendosi anche qui in…

Il ristorante Alba - La Galleria del gusto propone, in collaborazione con Gma Import Specialità, pizze gourmet con ingredienti doc e dop selezionati, che parlino di gusto e territori, per…

Con una serata di degustazione aperta al grande pubblico degli enoappassionati e a tutti gli operatori, Vitignoitalia celebra i vini premiati nell’ambito del Salone 2013: venerdì 25…

Vigne di Raito, vendemmia 2013. Viaggi di Gusto di Gianluigi Carlino. ---

A Napoli i grandi vini d’Italia tutti in una sera. Domenica 20 ottobre, dalle ore 18 alle 23, Castello de Vita in via Manzoni, accoglie la grande degustazione dedicata ai “Tre Bicchieri…

Luoghi e storie di un’areale: il TAURASI raccontato da Luigi Tecce. Martedì 29 ottobre 2013 ore 20:45 | Enoteca La Botte | Casagiove La degustazione Montemarano > Il…

Il Centro Fieristico “Fiere della Campania” di Ariano Irpino ospiterà la seconda edizione della fiera nazionale “Sud con Gusto”, evento che ha riscontrato un grande successo da parte del…

Salvatore Bianco, executive chef de Il Comandante di ROMEO hotel, sarà l’ambasciatore della cucina campana a Dubai in occasione della V edizione dell’Italian Cuisine World Summit promosso da…

Due anteprime in produzione per il Pastificio Napoletano Leonessa. Arrivano sul mercato i formati lunghi e Spirupasta, presentati in anteprima mondiale alla fiera internazionale Anuga, a…

Sabato 12 ottobre, ore 20.30 ANTEPRIMA DI CINEVINO, parole immagini nettari. Concept di Alfonso Amendola e Giuseppe Di Agostino. A cura di Alessia Benincasa NUNZIO SIANI presenta…

Mila Vuolo, vendemmia 2013 --- --- --- --- --- --- ---

BAR DOGE Acireale preparazioni base per Brioches e Croissants. ---