A Pompei inaugura Varnelli pizza bistrot & restaurant

A Pompei inaugura Varnelli pizza bistrot & restaurant

“Varnelli pizza bistrot & restaurant“: inaugura oggi 2 maggio alle ore 20,00 una nuova promessa del gusto, a due passi dagli scavi archeologici

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Varnelli pizza bistrot & restaurant sarà il posto giusto per gustare un’ottima pizza napoletana ed i migliori piatti della tradizione italiana reinterpretati in una chiave tutta originale. Il tutto accompagnato da un’eccellente selezione di vini, birre artigianali e gli immancabili originali cocktail Varnelli.

«Varnelli pizza bistrot & restaurant è un sogno, il mio sogno, che diventa realtà – afferma Varnelli – Un’idea che mi porto nel cuore sin da quando, seppur giovanissimo, ho cominciato ad appassionarmi al mondo del Food & Beverage preparando i primi cocktail come barman nell’attività di famiglia. Un amore a prima “shakerata” che mi ha aperto le porte delle più importanti associazioni di settore, con la vittoria del Gran Trofeo d’Oro, istituito dal maestro pasticciere Iginio Massari; la partecipazione a molteplici edizioni del Concorso Nazionale AIBES, Associazione Italiana Barmen e Sostenitori; e l’acquisizione del titolo di Manager della Ristorazione ALMA, scuola di cucina diretta da Gualtiero Marchesi. Impegno, dedizione e interesse per il gusto in ogni sua forma hanno fatto sì che ideassi Varnelli pizza bistrot & restaurant: un locale dove puoi bere bene e mangiare meglio, un luogo che rispecchia la mia personalità e le mie passioni e, per questo, porta il mio nome

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