Guaglione 2011, un irpinia aglianico spiazzante. bevilissimo e godibilissimo, è frutto di una tecnica particolare dell’enologo settentrionale Claudio Introini che con Ciriaco Cefalo hanno creato un vino molto particolare e soprattutto molto diverso da ciò che uno si può aspettare dall’aglianico tradizionale. Difficile da reperire perchè fa quasi sempre sold out sin dalla sua uscita. € 9,00 il prezzo. Colore rubino brillante, al naso è fresco al palato teso e molto vibrante. Good choice. Azienda ICAPITANI Torre Le Nocelle (AV)
Gianluigi Carlino
