Evento giunto alla 13° edizione che vede come protagonista la mozzarella DOP prodotta nel comune di Albanella. Oltre alla mozzarella DOP è possibile gustare anche la carne di bufalo del consorzio ALBA oltre ai bocconcini dei caseifici La Contadina e Bufalì. Inoltre, avete la possibilità di poter scegliere tanti prodotti tipici all’interno degli 8 menù preparati al momento. L’evento, organizzato dall’Ass.ne MATINELPROM e patrocinato dalla Regione Campania, Provincia di Salerno e dal Comune di Albanella, non è soltanto gastronomico ma è un vero e proprio appuntamento sociale al quale parteciperanno esperti del settore, imprenditori locali e politici i quali affronteranno i temi per la salvaguardia, promozine e diffusione delle tipicità locali. Come da qualche anno, presenti le telecamere dell’emittente televisiva Telecolore ( canale 849 su sky) che riprenderà tutti gli incontri che si terranno all’interno dello stand dedicato ai convegni. Quest’anno sarà possibile seguire l’evento anche online (per coloro che non riescono a vedere la manifestazione sul digitale terrestre) direttamente sul sito internet www.matinella.it Madrina dell’edizione 2010, la showgirl Barbara Chiappini…. Tutti i prodotti enogastronomici serviti durante la manifestazione sono di provenienza locale e direttamente dai produttori.
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Piazza Martiri del Lavoro è la piazza principale del paese. Si estende per una superfice di oltre 2000 mq e costruita recentemente. Quindi, l’evento si svolge all’aperto ma sotto dei comodi ed ampi gazebo con oltre 900 posti a sedere.
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Appuntamento, allora, in P.zza Martiri del Lavoro a Matinella di Albanella dal 5 al 13 Agosto 2011 a partire dalle ore 20.00
Per gruppi ed info: +39 339 69 53 120 Presidente MatinelProm
Programma:
Start ore 20:00
stop ore 01.00
8 menù a scelta ( antipasto prosciutto e bocconcini, caprese, insalata di pomodori,ricotta di bufala, formaggi di bufala, fusilli al ragù, fusilli al pomodoro, gnocchi al sugo, carne al sugo, carne di bufala arrostita, salsiccia di bufala arrostita, involtino di carne di bufala, roastbeef, salsiccia di maiale e patatine, parmigiana di melanzane…semifreddo di ricotta, torta ricotta e pere, ricotta al miele ed al cioccolato…e tanto ancora!)
Divertimento e tanta musica per tutte le età…animazione per i bambini…
Organizzatore:
Matinelprom
Evento giunto alla 13° edizione che vede come protagonista la mozzarella DOP prodotta nel comune di Albanella. Oltre alla mozzarella DOP è possibile gustare anche la carne di bufalo del consorzio ALBA oltre ai bocconcini dei caseifici La Contadina e Bufalì. Inoltre, avete la possibilità di poter scegliere tanti prodotti tipici all’interno degli 8 menù preparati al momento. L’evento, organizzato dall’Ass.ne MATINELPROM e patrocinato dalla Regione Campania, Provincia di Salerno e dal Comune di Albanella, non è soltanto gastronomico ma è un vero e proprio appuntamento sociale al quale parteciperanno esperti del settore, imprenditori locali e politici i quali affronteranno i temi per la salvaguardia, promozine e diffusione delle tipicità locali.
Come da qualche anno, presenti le telecamere dell’emittente televisiva Telecolore ( canale 849 su sky) che riprenderà tutti gli incontri che si terranno all’interno dello stand dedicato ai convegni. Quest’anno sarà possibile seguire l’evento anche online (per coloro che non riescono a vedere la manifestazione sul digitale terrestre) direttamente sul sito internet www.matinella.it Madrina dell’edizione 2010, la showgirl Barbara Chiappini….
Tutti i prodotti enogastronomici serviti durante la manifestazione sono di provenienza locale e direttamente dai produttori.
Piazza Martiri del Lavoro è la piazza principale del paese. Si estende per una superfice di oltre 2000 mq e costruita recentemente. Quindi, l’evento si svolge all’aperto ma sotto dei comodi ed ampi gazebo con oltre 900 posti a sedere.
Appuntamento, allora, in P.zza Martiri del Lavoro a Matinella di Albanella dal 5 al 13 Agosto 2011 a partire dalle ore 20.00
Per gruppi ed info: +39 339 69 53 120 Presidente MatinelProm
Programma:
Start ore 20:00
stop ore 01.00
8 menù a scelta ( antipasto prosciutto e bocconcini, caprese, insalata di pomodori,ricotta di bufala, formaggi di bufala, fusilli al ragù, fusilli al pomodoro, gnocchi al sugo, carne al sugo, carne di bufala arrostita, salsiccia di bufala arrostita, involtino di carne di bufala, roastbeef, salsiccia di maiale e patatine, parmigiana di melanzane…semifreddo di ricotta, torta ricotta e pere, ricotta al miele ed al cioccolato…e tanto ancora!)
Divertimento e tanta musica per tutte le età…animazione per i bambini…
Organizzatore:
Matinelprom
Sito Web: http://www.matinella.it
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