X Sagra degli antichi sapori – Dal 29 Giugno al 3 Luglio 2011 Pignataro Maggiore

Manifestazione organizzata dall’Associazione Insieme per l’Unità dei Popoli ONLUS per reperire fondi da destinare a progetti di cooperazione internazionale in paesi in via di sviluppo.
Nei cinque giorni di apertura degli stand si potranno degustare ”pettole e fagioli” (pasta fatta in casa), stufato e bistecche di “annutolo” (vitello di bufala) “panorra”, “soffritto”, “trippa”, “salsiccia al finocchietto selvatico”, “guanti” (dolce tipico locale), “marzellina alla pimpinella” l’immancabile mozzarella di bufala, gli “arrosticini” di pecora, i tordi matti di Palestrina e tante altre cose deliziose.
Anche quest’anno, come per le precedenti edizioni, saranno preparate pietanze senza glutine e in più, nei giorni di mercoledì, giovedì e venerdì, sarà presente Marco Amoriello, pluricampione del mondo di pizza senza glutine.
Tra stand espositivi e dimostrativi, giochi e balli di piazza, concerti e musica popolare, si potrà trascorrere una piacevole serata all’insegna della solidarietà.

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Dal 29 Giugno al 3 Luglio 2011

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Piazza De Gasperi, Pignataro Maggiore (Località Partignano) – Caserta
Info: 3208175659
http://www.unipopoli.org
Ass.ne Insieme per l’Unità dei Popoli ONLUS