50^ Vinitaly Silvia Imparato presenta il ‘Core’ Bianco
Al 50^ Vinitaly Silvia Imparato presentando le nuove annate del CORE Rosso e del Montevetrano,etichetta storica dell’azienda nata nel 1983 da un gruppo di amici con la consulenza tecnica di Riccardo Cotarella,ha portato in anteprima assoluta le prime bottiglie di quello che sarà il primo vino bianco dell’azienda.Il “CORE” bianco è un blend di Fiano e Greco.L’etichetta richiama quella del “CORE” rosso,ma il cuore è di colore dorato brillante.La capsula sarà di un verde color prato ci anticipa,ed il vino sarà commercializzato prima dell’estate.Provarlo in anteprima per Gustocampania e i suoi lettori e un dovere e un piacere in compagnia di una delle grandi donne del vino Campano.Il colore e cristallino e di una vivacità impressionante,al naso si presenta già netto e pulido nonostante il poco tempo in bottiglia ,al naso si percepisce un bellissimo bouquet di fiori bianchi e di frutta appena matura quasi acerba che mettono in evidenza la grande freschezza di quest vino che sarà sicuramente piacevole nella calde sere estive.Al gusto ha un buon corpo e si presenta deciso e fresco al palato.La sapidità e la mineralità appena accennate in questa fase si fondono già piacevolmente .Gli abbinamenti coi piatti di mare del pescato locale faranno piacevole compagnia ai piatti della tradizione enogastronomica cilentana e campana.
I vini prodotti dall’azienda :
MONTEVETRANO – Azienda Agricola di Silvia Imparato
Indirizzo : via Montevetrano, 3 – 84099 San Cipriano Picentino (SA)
TEL: +39 089 882285 Fax : +39 089 882010
Web: www.montevetrano.it
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