15 Aprile Pompeo Magno presente serata CACAO & Sigaro

Pompei. Si terrà il 15 Aprile, a partire dalle ore 21:00, presso il Ristorante Pompeo Magno (via Sant’Abbondio 115), un evento – “Cacao & Sigaro” – il cui protagonista assoluto sarà il cacao, per la gioia di tutti quanti amano questo antichissimo alimento, Cibo per gli Dei, energia vitale per i Maya, oggi l’antidepressivo per eccellenza!

Si tratterà di un percorso gustativo che illustrerà tutte le fasi produttive del cacao… dal produttore al consumatore.

Cacao in polvere e a bacche, cioccolato bianco e nero, da sciogliere in bocca o da scricchiolare tra i denti in armonia con ingredienti salati che esaltano i piatti del menù sapientemente proposto dallo Chef Vincenzo Del Sorbo.

Il cacao sarà abbinato a ceci, gamberi, gallinella, funghi, formaggi e… al sigaro, insieme ovviamente al dolce: è a questo punto che entrerà in gioco, con il suo eccezionale intervento, il pluripremiato chef-chocolatier Salvatore Gabbiano, con le sue prelibatezze a base di cacao.

La serata si concluderà con “momenti di meditazione” grazie all’intervento dei “Relatori del Club Amici della Dolce Vita” con il pregiato Sigaro Toscano, accompagnato dagli ottimi distillati della casa.

INFO:

Ristorante Pompeo Magno

Via Sant’Abbondio 115

Pompei (NA)

Tel.: +39 0818598050

E-mail: info@pompeomagno.it

Web: www.pompeomagno.it